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菊花猪肝汤-汤类大全

来源:80酷酷网  更新时间:2010-07-04  点击:123

  

 菜谱名称 菊花猪肝汤 

  所属菜系 粤菜 

  所属类型 特色靓汤 

  基本特点 

  基本材料 猪肝100克,鲜菊花12朵,油、盐、酒适量 

  做法:猪肝洗净,切薄片,用油、酒腌10分钟;鲜菊花洗净,取花瓣。先将菊花放入清水锅内煮片刻,再放猪肝,煮20分钟调味即成。有滋养肝血,养颜明目功效。











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