减肥的你是不是还在吃水煮西兰花，水煮大白菜，如果是那么请跟着小慧学习以下低卡减脂菜谱，多做法十分简单，每天不重样，多吃不长肉，营养还健康！

一?、酸辣?柠檬?虾滑?

1、准备?食材：虾?、料酒?、盐?、胡椒粉?、淀粉?、蛋清?、葱姜?、小米辣?、生抽?、陈醋?

2、步骤?：

（1）虾仁去壳去虾线剁成泥?料酒1勺?盐少许?胡椒粉少许?淀粉1勺?蛋清拌匀

（2）加一碗水放入葱段，水开下入虾滑煮熟捞出

（3）虾滑加入小米辣?蒜末?生抽2勺?陈醋1勺?清水?香油?香菜碎?柠檬片拌匀即可开吃啦，酸酸辣辣的好吃不长胖?

二?、蜜汁?鸡肉?丸子?

1、准备?食材：鸡胸肉?、西红柿?、玉米粒?、胡萝卜?、魔芋?结?、葱花?、蒜末?、生抽?、料酒?、盐?、黑胡椒?粉?、蕃茄酱?

2、步骤?：

（1）番茄洗净去皮切丁，胡萝卜切碎，鸡胸肉搅拌机打成泥?胡萝卜?玉米粒?淀粉1勺?盐少许?料酒1勺?黑胡椒1勺拌匀

（2）搓成小丸子，锅中热水下入丸子煮至浮起在煮2分钟

（3）锅中油热爆香蒜末，加入番茄丁炒出浓汁?盐少许?生抽1勺?蕃茄酱2勺倒入热水，下入丸子和魔芋结?黑胡椒粉煮至浓稠，撒上葱花即可出锅开吃啦，肉嫩多汁特别好吃，减脂餐备用?

三?、白菜炖豆腐?

1、准备?食材：娃娃菜?、嫩?豆腐?、生抽?、鸡精?、盐?、蚝油?

2、步骤?：

白菜豆腐洗净切块备用，锅里热油倒入白菜，炒软加水?生抽1勺?鸡精少许?盐少许?蚝油1勺均匀煮开倒入豆腐块继续焖煮入味即可出锅开吃啦，特别营养又简单?

四?、西芹?炒?鸡丁?

1、准备?食材：西芹?、鸡胸肉?、蒜?、盐?、生抽?、料酒?、淀粉?、黑胡椒?

2、步骤?：

（1）西芹洗净斜切，蒜切碎，鸡胸肉洗净切丁备用

（2）鸡丁?盐少许?生抽1勺?料酒1勺?淀粉1勺?黑胡椒拌匀腌制5分钟入味

（3）锅中油热爆香蒜末，鸡丁翻炒至变色熟透放入西芹翻炒入味?生抽1勺?蚝油半勺翻炒片刻即可出锅啦，好吃又美味?

五?、酱汁?鸡胸肉?

1、准备?食材：鸡胸肉?、线椒?、小米辣?、豆瓣酱?、青红椒?、生抽?、老抽?、料酒?、淀粉?

2、步骤?：

（1）鸡胸肉洗净切丁?生抽1勺?老抽半勺?料酒1勺?淀粉1勺拌匀腌制10分钟入味

（2）锅中热油倒入鸡胸肉炒至变色熟透捞出，锅底留油爆香葱蒜末和花椒，倒入鸡胸肉丁和青红椒

（3）放入生抽2勺?老抽1勺?蚝油1勺?豆瓣酱1勺?白砂糖1勺翻炒均匀即可出锅啦，营养又美味?

六?、低脂?凉拌菜?

1、准备?食材：鸡蛋?、洋葱?、香菜?、蒜?、小米辣?、辣椒粉?、白芝麻?

调味料：蒜末1勺?辣椒粉1勺?白芝麻1勺?小米辣1勺?生抽3勺?醋2勺?蚝油1勺拌匀

2、步骤?：

生菜洗净切碎，洋葱洗净切条，鸡蛋锅中炒碎，加入香料和调味料拌匀就可以开吃啦，味道真的是非常好吃，多吃不长肉?

七?、西芹?香菇炒??魔芋结?

1、准备?食材：西芹?、香菇?、魔芋结?、蒜末、生抽?、蚝油?、黑胡椒??

2、步骤?：

（1）锅中水开放入魔芋结焯水捞出盛盘备用

（2）锅中油热爆香蒜末，放入香菇翻炒至软，放入西芹翻炒断生，放入魔芋结?生抽1勺?蚝油1勺?黑胡椒适量翻炒均匀即可出锅啦，色香味美爽口好吃?