    【材料】桃树根60－90克，猪瘦肉90－120克，生姜3片。
    桃树根，是蔷薇科植物桃的根。性味苦、平，功能破血通经，常用于治疗经闭，症瘕等症。《分类草药性》说它能“破血”。《民间常用草药汇编》记载它能“行血，治腰痛”。《圣惠方》用它“治妇人数年月水不通，面色萎黄，唇口青白，腹内成块”之症。
    以猪肉同用，可益血养阴。
    【烹制】桃树根洗净，稍浸泡；猪瘦肉洗净，切块。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水1000毫升（4碗量），武火煲沸改文火煲1小时，调入适量食盐便可，饮汤食肉。此品宜于晚上睡前服。桃树根破血之力甚强，孕妇忌服。
