烧烤需要哪些材料（哪些食材适合烧烤）
适合烧烤的食材有很多，如下:
一.肉类:
我最爱吃的就是羊肉，羊肉串是烧烤的灵魂，味道鲜美。羊腰子、羊排、羊腿、猪排、五花肉、鸡肉、鸡心、鸡胗、鸡头、鸡脖、鸡翅、鸡腿、骨肉相连、牛板筋、蚕蛹、脆皮肠。
二.青菜:
我最爱吃的就是韭菜，韭菜就是为烧烤而生。茄子、金针菇、尖椒、豆腐皮、豆腐干、玉米、土豆片、红薯、香菇、大蒜。
三.海鲜:
我最爱吃的就是生蚝，鲜美嫩滑。大虾、扇贝、花蛤、鱿鱼、秋刀鱼、干鱼片。
主食:面包、馒头。
烧烤没有固定食材，只要自己爱吃，都可以，大胆的尝试创新。
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