泡荔枝酒可以用伏特加吗(泡荔枝酒可以用米酒吗)

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荔枝是生活中比较常见的一种水果,它含有丰富的营养成分,吃起来很不错,很多人都会用荔枝泡酒喝。荔枝泡酒大多数人都会用白酒,这样泡出来的果酒比较香,也可以用米酒或者伏特加,只不过味道和口感会不一样。

泡荔枝酒可以用伏特加吗(泡荔枝酒可以用米酒吗)(图1)

一、泡荔枝酒可以用伏特加吗

可以用伏加特。

伏特加是俄罗斯的传统酒。它对原料要求不高,只要含有淀粉或糖,如土豆、土豆、玉米等。蒸馏后得到95度酒精,再用活性炭除去杂质得到高纯度白酒。然后用蒸馏水稀释,得到40-50度左右的伏特加。

伏特加是一种纯烈性酒精饮料。它不含酒精和水以外的任何杂质和风味,所以不需要陈酿(一些风味伏特加除外)。伏特加晶莹剔透,辛辣爽口,不苦不涩,除直接饮用外,还非常适合调配其他葡萄酒。

泡荔枝酒可以用伏特加吗(泡荔枝酒可以用米酒吗)(图2)

二、泡荔枝酒可以用米酒吗

可以用米酒。

1.采摘新鲜荔枝

大多数人都喝过荔枝酒,但很少有人知道如何制作荔枝酒。其实很简单。首先要采摘新鲜荔枝,选择鲜红色、未破碎的荔枝。这样,荔枝酒的味道就会更加鲜美醇厚。如果我们选择桂味荔枝,将来会对我们的身体造成一定的伤害。

2.加工荔枝

荔枝洗净后,放在通风处晾干,然后去皮去核。最好在荔枝上张口,这样荔枝的味道才能更好地融入酒中。然后把它放在一个消毒的玻璃瓶里。注意瓶内无水,泡酒时不要用塑料瓶。

3.倒入米酒

选择酒时,不要选择口感低度的白酒。最好选择没有香味的纯米酒。

4.放入冰糖

之后,你需要放冰糖。冰糖的加入量可以根据自己的口味而定,也可以不加,但荔枝酒会有酸涩的感觉,所以可以加一些,然后把白糖和荔枝搅拌均匀。

5.覆盖存储

最后一步是密封盖子,并将其放在阴暗通风的地方。也可以放在冰箱里。只要静静地等3个月,就可以喝了。

泡荔枝酒可以用伏特加吗(泡荔枝酒可以用米酒吗)(图3)

三、泡荔枝酒可以用什么酒

白酒是最佳选择,因为白酒能加速荔枝中营养成分的分析,所以荔枝的味道会更鲜美,而香型白酒和米香型白酒的香味更淡。用这两种酒酿制的荔枝酒,融合了白酒的香味和荔枝的香味。

白酒白酒,最好选择清香型或米香型白酒,不要选择浓香型或酱香型白酒。因为太浓香的白酒会掩盖荔枝的味道。

中国白酒是白酒的最佳选择。可以选择清酒,或白兰地、金酒、朗姆酒、威士忌。

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