33个中西餐就餐礼仪(中西餐礼仪)

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中西餐礼仪(33个中西餐就餐礼仪)

小张最近很纠结,33岁了好不容易碰到一个心仪的女孩子,欢欢喜喜去西餐厅约会,结果,饭吃一半,女孩子走了,随之拉黑了他。

他夜夜失眠,莫名其妙被判“死刑”还不知道所犯何罪,他便请介绍人帮忙,问清楚自己到底错在哪里。

当介绍人把女孩的原话传给他时,懵了!女孩说:吃相太难看,看着没素质,没有安全感。

这样的案例很多,就像马云、王健林等名人准备提拔内部员工时,也会通过同桌吃饭考察员工的素养及家教。

33个中西餐就餐礼仪,做到20条以上,你至少不会在饭局上出丑

11条中餐就餐礼仪

1、别人请客吃饭时,不能早到,要么准时到达,要么晚到5分钟左右,如果是重要人物,可以晚到15分钟左右。(普通宴请)

理由:给主人充分准备时间,如果你先与主人到达,会让主人尴尬。

2、要先等主人及主宾入座后,再坐到适合自己的位置,切不可直接上桌,给人留下不懂礼数的感觉。

理由:礼仪的核心是确定“尊位”,找到适合自己的位置需要百思特网一定的礼仪知识和眼力。

3、主人和主宾开始夹菜,你再动筷子。

理由:国际礼仪讲究权利高者,位尊者,有优先支配权。

4、主人和主宾祝酒时,放下手中的筷子,专心听别人讲话,口内不要咀嚼食物,更不要摆弄手机。

理由:聆听既是对别人的尊重,也是百思特网高情商的表现。

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5、别人讲话或吃饭期间,不要将手肘放在桌面上,更不要双手托着下巴。

理由:这样很没有礼貌,而且看起来很“傻”。

6、嘴里有食物时,眼睛不要到处瞄其他菜式,否则会给人失礼、贪婪的印象。

理由:专心当下一菜一碗,是国际礼仪规范。

7、不要给别人夹菜,如果对方同意夹菜,使用公筷公勺,并且不可一次夹得过多。

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8、不要当众剔牙,实在要剔牙的话,拿手或者餐巾纸挡起来,剃完牙之后拿餐巾纸包裹污物放在自己的骨碟旁边。切不可乱吐或长时间叼着牙签。

理由:人们会通过你的吃相判断你的人品和家教,甚至未来。

9、吃能够得上的菜品,如果够不上,等转过来再吃,切不可站起身夹菜。

理由:站起身挑菜的样子失礼,且不好看。

10、面对不会吃的菜品,不妨先观察别人是怎么吃的,既能免除尴尬,也不会失仪。

理由:没吃过不可怕,可怕的是不懂装懂。

11、手机提前调成震动,不可放在桌面上,若有电话,说声“抱歉”,离席接打电话。

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15条西餐就餐礼仪

1、西餐第一原则“女士优先”,帮女士拿包、拉椅子是让你“绅士指数”攀升的好机会。

理由:西方礼仪中,尊重女性即为尊重母亲,大男子主义不受欢迎。

2、女士坐下后,男士才坐下,别小看这个细节,非常重要。

理由:同上。

3、左叉右刀是吃西餐的基本姿势,中国人不习惯用左手拿叉子吃,会将叉子换到右手再进餐,这样其实不合时宜。最好还是入乡随俗,适应西餐就餐习惯。但如果是不用切割就可以直接吃的食物,可以直接拿右手拿叉吃。

理由:频繁换手,看着不稳,且失礼。

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4、吃海鲜时,一般都会跟一个洗指碗,里面放个柠檬片和些许花瓣。如果有人不知情,在里面蘸菜或拿起来喝,不要大惊小怪,更不要当众指出。

理由:用来洗油手的洗指碗,经常被人错食,维护别人的脸面,也是尊重。

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5、等到主宾取下餐巾后,你才拿起餐巾,对折,放在自己的大腿上,切记,不是挂在脖子上。

理由:迫不及待地拿起餐巾会让人认为“你有那么饿吗?”

6、如果是在婚宴上,等所有的讲话环节结束后,大家一起举杯恭贺后,才能拿起餐巾开始用餐。

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7、女士用餐前,用纸巾抿抿口红,防止粘在酒杯上。如果已经粘上了,就将酒杯从桌上拿下,用餐巾一角,擦掉口红印记,再放回桌面。

理由:酒杯上沾有口红印记,不“卫生”。

8、切牛排时,要从左边开始切,切不可中间给一刀,一分为二。

9、切完牛排,放下刀子时,刀刃要朝向自己,切不可向外。

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10、吃西餐面包时,要用手一小块一小块掰着吃,直接用嘴咬面包是违反西餐礼仪的。

11、西餐吃香蕉时,用刀将香蕉切开,然后切成一小块一小块送到嘴边。

12、吃葡萄时,用小叉的叉骨紧贴葡萄内壁插进去,转个小圈,再用手轻轻挤一下葡萄,葡萄皮就优雅地去掉了。

13、喝咖啡时,咖啡勺的作用是搅拌咖啡,切不可用勺子喝咖啡。而且搅拌时,要匀速,不能发出剧烈的碰撞声。

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14、如果是喝意式咖啡,咖啡杯比较小,杯耳也比较小,用大拇指和食指捏着杯耳喝,不要将食指穿过杯耳。

15、如果是坐着喝咖啡,不用拿起杯碟,但如果是站立或者走动的状态,需要用杯碟托着咖啡杯。

优雅礼仪“加餐”

1、吃西餐时,哪怕再小的手包也不可放在桌面上,应放在背部和椅百思特网背之间,或者脚边也可。

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2、不要大声召唤服务员,按呼叫器或举手示意即可。

3、西餐厅一般都禁烟,如果很想抽烟,应征得同伴同意。

4、如果席间出现小尴尬,就以打个电话或者去洗手的理由,到卫生间。

5、如果你口内有食物,别人问你话,可以用餐巾挡住嘴,示意等你吃完这口食物再说话。

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6、如果不是专业品酒,普通人正确拿红酒杯的姿势是:手指并拢捏住酒杯的杯脚,不要直接拿杯肚。

7、喝汤时,以握笔杆的姿势握汤匙柄,由内往外要舀汤送入口中,并且要注意是将汤倒入口中,而不是吸进去。

从一个人就餐的举止,可以看出一个人的阅历,品味以及教养,“你在品味食物,别人在品味你”。

以上33条,你做到了多少条呢?

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