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在生活当中，我们炒菜的时候会用到盐，它可以是菜味变得更加有味道，但莫言除了能够炒菜以外，他还有其他的作用，它可以搓鼻子的黑头，还可以用来洗头，这都是我们不得而知得作用。
1防脱发
用稀释盐水洗头发，可以抑制皮脂的分泌，减少毛囊损伤，防止头发脱落，一般一周一次就可以达到效果了。
2让咸鱼变淡
咸鱼盐分较多，即使多次冲洗也很难减少其咸味，最有效的办法是把咸鱼浸在淡盐水里，浸泡1个小时再清洗干净，咸鱼就没有很浓的咸味了。
这个方法是利用两者的浓度差，形成“浓度压渗”，使咸鱼中的高浓度盐分往低浓度盐水里渗透，达到以咸去咸的效果。
3除豆腥味
豆腐等豆制品有豆腥味，用盐开水浸漂，不但可以去除豆腥味，还可以使豆制品色白质嫩。
4铁锅除锈
新买的铁锅又脏又锈，锅中放些粗盐，用土豆混着盐擦洗，就可以除脏去锈。
5防褪色
将容易褪色的衣物放在盐水中浸泡一会儿再清洗，可以保持衣物颜色鲜艳，防止褪色。
保健篇
1净化口腔
经常用淡盐水漱口，可以预防牙龈出血，并且能把口腔内引起口臭的细菌杀灭。
2泡澡
用盐水泡热水澡，可以舒缓身心，杀菌消炎，治疗和防止皮肤病。
3治疗便秘
早晨空腹喝一杯盐开水，可以清洗肠胃，对于便秘症状有特别的疗效。
以上就是食盐的很多好处。所以大家一定要把盐的作用发挥到很大，因为既便宜又经济实惠。例如我们鼻头上长黑头的时候，就可以用盐轻轻的搓下去，你就不用买去死皮膏了。
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