薯丁培根蛋-浙菜

80酷酷网    80kuku.com

  

【菜名】 薯丁培根蛋
【原料】
薯条125克、培根(火腿肉片)丁3大匙、蛋2个调味料盐1/2小匙
【制作过程】
1、 将薯条切成1公分小段;培根丁先爆香后,再把切好的薯条丁一起拌炒至熟,盛起备用。
2、 将蛋打散,加入炒好的薯条丁及培根丁,并加入盐,搅拌均匀备用。
3、 锅子预热后加入少许油,倒入作法2的材料,炒至蛋液熟后,即可盛起放入盘中食用
【特点】
营养丰富,色泽鲜亮











分享到
  • 微信分享
  • 新浪微博
  • QQ好友
  • QQ空间
点击: