乔治三世（英文：George III，1738年6月4日－1820年1月29日），全名乔治·威廉·腓特烈（George William Frederick），是英国及爱尔兰的国王，汉诺威选帝侯(后为国王)，英国汉诺威王朝的第三任君主。乔治二世的孙子，1760年即位，直到1820年去世，终年82岁。多次的精神错乱为他的晚年笼罩上一层乌云。其子威尔士亲王，亦即后任国王乔治四世，在国王被疾病（现普遍认为是卟啉症）折磨导致精神错乱而难以执政期间，于1787年至1788年及1811年2月5日至1820年1月20日两度作为摄政王代理国务。在他的执政期内，他的强硬立场导致了北美殖民地的最终独立。
 

　　乔治三世是个心地善良的人，家居生活俭朴，对家人要求很严格，与儿子们的关系不好。 虽然最后十年他没有执政，但他仍是英国历史上在位最长的国王之一。在他当政期间，经过与大革命后的法国和拿破仑的战争，使英国跃居首屈一指的世界强国，成为世界工厂。
 

　　乔治三世漫长的统治，见证了其王国与大片欧洲大陆进行的一连串军事冲突。在他的统治初期，大不列颠在七年战争中击败法国，并使大不列颠压倒欧洲各国，成功支配着北美洲及印度地区。不过，随着大不列颠在美国独立战争的战败，乔治三世在美洲失去了大量殖民地，这些殖民地的独立最终促成美国立国。此后，乔治亚三世参与了一连串的反法战争，反抗拿破仑及革命后的法国，这些战争最后以拿破仑在1815年被击败而作结。
 

　　乔治三世晚年的管治备受精神问题困扰，其精神病最初仅反覆出现，但后来却演变成永久性的精神失常。乔治三世的病情曾令当时的医学界大惑不解，但现今学者一般相信他所患的是噗瑳症（Porphyria）。噗瑳症是血液病的一种，能够透过服用毒药砒霜而引发，而根据近世研究，亦的确发现乔治三世留存后世的头发样本中，存有高含量的砒霜。乔治三世在1810年最后一次病发后，其太子威尔士亲王乔治以摄政王身份代为统治。乔治三世在1820年驾崩后，威尔士亲王继位，是为乔治四世。历史学界对乔治三世的生平研究往往犹如“万花筒般观点多变”（kaleidoscpoe of changing views），这很大程度是因为受到历来传记作者的个人偏见所局限，以及受有限的历史史料所影响的。