年终聚餐

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    年终聚餐,似成习俗。同事之间,亲友之间,乃至利益攸关者之间,总有人出头召集宴饮。每至此时,饭店爆棚,生意兴隆,老板脸上有点笑不动了。        聚餐聚餐,首先要有“聚”,然后才能“餐”。        平时隔三岔五总凑在一起的人,再凑一回,不叫聚;二三人吃吃简餐说说话,不叫聚;请吃自助,各取所需,不叫聚;头盘正菜,各自为政,不叫聚;动辄几百号,热闹赛卖场,也不叫聚……须知聚,不单纯是为了吃饭,不单纯是为了碰头,重要的是彼此要有交流要有互动。平时低头不见抬头见的几个散兵游勇,真到了饭局上,难道还有什么新鲜有趣的事要宣布,难道还有什么重要的意见要发表?到金茂到万豪吃自助,高档则高档矣,另类则另类矣,然此起彼伏,东挑西拣,你方唱罢我登场,好比游走于集贸市场,难以让人气定神闲;刀纵叉横,正襟危坐,大气不敢出,臭屁不敢放,饿了没人管,饱了还得撑,仿佛集中营里吃囚饭,毫无乐趣;圆桌几十,棋布星罗,不以类聚,不以群分,凑满一桌,就此拉倒,面面相觑,前言不搭后语,话不投机,只得埋头苦干,意兴阑珊……何聚之有?        那么何以为聚?不说暌违多年,只是小别数月,令人如隔三秋者,正好通问,此时聚首,最到好处,是为聚情;同桌者,均是有点生疏了的熟人,契阔谈宴,心念旧恩,最为相得,是为聚义;人不厌多,人不嫌少,团团而坐,其乐融融,最得气氛,是为聚气;人既多,菜自然要叫得多,菜多,则品种繁多,口腹之欲,可以餍足,最有卖点,是为聚味;投资理材,指点迷津,经世济民,分享精彩,最有热点,是为聚财。诸凡不作此想者,何必聚?何必餐?        总之,聚餐实为积聚人气和骗嘴解馋。人气不足,山珍加海错,黯然失色;粗茶淡饭,大眼瞪小眼,举座不欢。        所谓聚餐,不是地铁里送快递的碰头分发邮件;不是夹着皮包边吃边签合同;不是开新闻招待会通发稿里夹红包。应当是:或劈硬柴,轻松上阵;或吃大户,约定俗成。请客者不必趾高气扬,懂得来宾给足面子;赴宴者无需受宠若惊,深知主人念旧输诚。国际国内,招之即来;荤话素话,挥之而去。老婆孩子,柴米油盐,事事关心,遂成话题;股市涨跌,宝马丰田,处处留意,俨然诸葛;山珍咽得下,鱼刺吐得出,臭豆腐抢着吃,鲜鲍鱼无人弃;东倒西歪,南辕北辙,只要开心,洋相何妨……        年终聚餐,最让人不爽者有三:一是瞎三话四,招是惹非,不看山水,不顾场合,哪壶不开提哪壶,恶化气氛,瓦解团结;二是间有白脚花猫者,上蹿下跳,座不暇暖,杳如黄鹤,撇下二三小猫,自娱自乐,尴尬以终;三是不加自律,率性而为,狂饮失态,暴食失健,连累旁座,赔礼道歉不及,奔走呼喊不止,110未到,120已候,更兼119环伺。如此劣迹,当引以为鉴。        但愿年终岁末,辛苦一年者多有聚餐,增进友谊,折冲樽俎,既却往者之晦,又迎来年之红,更合和谐社会之旨,不亦乐乎!

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