——索取购货凭证，留存样品，以便发现蜂蜜产品质量有问题时方便投诉维权。（记者孟唤）
——注意货比三家，掌握蜂蜜知识，仔细观察质量、价格，一般纯正蜂蜜价格不会差距太大；
——到有固定经营场所的蜂产品店去购买，不要购买走街串巷、零散销售的蜂蜜；
——选购蜂蜜时注意确认ｑｓ标志，即食品安全市场准入标志。国家规定２００８年起食品进入市场必须加贴ｑｓ标志；
专家提醒广大消费者，在选购蜂蜜产品时应注意以下几点：
以今年上市的槐花蜜为例，调查中发现，每５００克有１０元至１２元，也有４．５０元至５．００元的，价差相差较大。专家称，经检验，价格偏低的不含蜂蜜或含量极少，多是以食用胶、麦芽糖、香精、甜蜜素、防腐剂等勾兑而成，其色泽、亮度、粘度基本与槐花蜜相同，不仔细观察很难识别真伪。
辽宁省锦州市消费者协会日前调查表明，眼下市场上蜂蜜产品质量存在问题。为此，他们提醒广大消费者选购蜂蜜时，一定要多加小心。
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