章鱼的营养及药用价值

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  章鱼有养血益气,收敛、生肌之功效。适用于气血虚弱、纳食不香、神疲乏力、少气懒言、面色无华、产后乳少等病症。  本品含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、钾等多种矿物质、维生素B6、维生素B12等多种维生素、烟酸等。
  章鱼又名蛸鱼、望潮、八带鱼、小八梢鱼、短脚章、章举等。章鱼栖于沙泥海底或岩缝中,我国东南沿海均有出产。
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