树的作用（银杏果的功效与作用）

俗语“柿木案板，槐木椽，桑木扁担用万年”，为啥树有这些用途？

原创2021-04-21 22:35·容者家的小院

#春日茶话会#

前天是容姐老妈的生日，老妈今年八十五了。我回娘家的时候，给老妈做的手擀面用的是老妈使用多年的柿木案板。这种案板颜色是黑红色的，而且很是坚硬，从容姐小的时候，就是用的这块案板，到现在依然还在使用。说到这块案板，老妈又说起了一句俗语，也就是“柿木案板，槐木椽，桑木扁担用万年”，都是什么意思呢？

柿木案板

首先容姐来说说为什么使用柿木案板，难道就是因为柿木颜色漂亮吗？其实并不是这样的原因的。那究竟是因为什么呢？

说道柿木，也就是我们常说的柿子树木，一般来说，柿子都是由黑枣嫁接的，这种树木生长的特别慢。老妈院里有一棵，已经长了好多年了，才有一手粗。院子里的一棵泡桐树，已经卖过一次三四手粗了，现在又有两手粗了，可是柿子树却长得不多，由此可见柿子树生长速度很慢。

使用长得很慢的柿子树做案板，有两个好处，一来是颜色漂亮，二来是柿木案板因为长得慢，所以特别结实，即便是经常在案板上剁肉，也不会把木屑剁下来。

槐木椽

槐木是农村常见的树木，有国槐也就是长槐米的槐树，槐米可以煮熟后拿来吃，有收敛的凉血的作用。再有就是我们常说的槐花香的洋槐树，这种洋槐树，到了每年5月份的时候，都会长很多的洋槐花，整个小村都会沉浸在洋槐花的香气中。在农村洋槐树比国槐要多了好多。

在古代，人们建造房屋的时候，都会使用木质结构，人们会使用洋槐树作为椽或者是檩条。那为什么使用洋槐树做椽子和檩条呢？这是因为洋槐树长得很慢，从小树长到大树，需要很长时间，所以说这种洋槐树木质很是坚硬，而且一旦晾干之后，就不容易锯开，因此人们不会使用洋槐树做家具，而是拿来做椽子或者是檩条。因为洋槐树坚硬，所以重量很重的房顶压在上面，也不会变形。

桑木扁担用万年

在农村有些地方有“桑树不进阳宅”的说法，因为桑同丧。可是在容姐所在的河北石家庄晋州这里，很多人家都会种植桑树的，这是因为桑树是桑树姥姥，属于树木中长寿的树种。而且桑椹成熟的时候，甜甜的有营养，人们都喜欢吃的，以前容姐家就有一棵，后来建房的时候去掉了。

桑树除了长桑椹、长寿以外，还有一个很大的优点，那就是柔韧度特别好，而且不崩不裂，可以使用很多年也不会坏掉，因此人们都会使用桑木来做扁担，所以也就有了“桑木扁担用万年”的说法了。

通过老妈说的这些俗语，让容姐了解了这三种树木的性质，以及用作案板、椽子、扁担的原因。也再一次对我们的祖先感到由衷的敬佩因为是我们的祖先在长期生活中，根据各种树木的不同特性，分别用在不同地方的。你们那里有这样的说法吗？