娘惹是什么意思(常吃“娘惹菜”)

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娘惹是什么意思(常吃“娘惹菜”)

峇峇(ba,一声)和娘惹是什么呢?是混血儿。当年移民到马来西亚的中国人娶了当地的马来人,他们的子孙后代男的称之为峇峇,女的就叫做娘惹。

实际上根据“三代成峇”的原则,在马来定居超过三代且和当地人通婚的华人也基本上被称为峇峇娘惹了。

常吃“娘惹菜”,但娘惹究竟是什么?

峇峇过去一般都是以生意为生,西装革履。而娘惹从小便会学习重要的两件事:刺绣和做饭。

常吃“娘惹菜”,但娘惹究竟是什么?

常吃“娘惹菜”,但娘惹究竟是什么?

出嫁前,夫家会要求看中的娘娘交一副刺绣作品和为全家人做一顿饭来作为评判标准来挑选媳妇,而出嫁后三天,娘惹和丈夫一起回门时会佩戴上夫家准备的所有金饰彩礼,以体现自己受到夫家的重视生活富足美满。

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