九个月的宝宝食谱(适合9月龄宝宝的5道辅食)

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九个月的宝宝食谱(适合9月龄宝宝的5道辅食)

宝宝9个月了,逐渐地,这时期大多数宝宝已经适应了辅食,而且辅食的量、种类也在不断增加,制作起来难度也相应大起来了。随着宝宝味觉的增长,宝宝也对食物的口味要求越来越高了。宝宝可能会嫌食物没有味道,也不喜欢吃不甜的食物。但是宝妈们一定要把握一个原则,那就是少盐少糖。

适合9月龄宝宝的5道辅食,营养又健康,促进长高个(附详细菜谱)

宝宝到了九个月能吃哪些辅食呢?

从这个月开始,可以尝试给宝宝吃软的固体食物,如馒头、蛋糕、丸子、馄饨、包子、铰子、软米饭等。每顿辅食中都要有粮食、蔬菜、蛋或肉,比例差不多各三分之一,水果可作为零食单喂。食物种类不断增加,几乎能吃所有种类的食物,但不要给宝宝吃成人饭菜, 烹饪方法以蒸、煮、炖为主,适当炒,不要油煎、油炸、熏烤和爆炒。

适合9月龄宝宝的5道辅食,营养又健康,促进长高个(附详细菜谱)

愉快的孩子吃一顿饭

那么,宝宝辅食怎样做才更营养呢?

宝妈们可以看看以下这5道辅食的做法,营养又健康,还能促进发育长高个。

1.彩蔬鸡蛋面

材料:番茄1/4个、油菜2片、鸡蛋1枚、龙须面半把。

做法:

①将番茄用开水烫过后去皮,切碎;油菜放入开水中煮软,剥去外皮,剁成细末;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/2个,碾碎。

②锅中放水煮开,把龙须面掰成1厘米小段,放入锅中煮至软烂。

③把番茄、油菜放入面条锅中,略煮,与面条混合均匀。蛋黄末撒在面上。放温即可喂食。

营养价值:蛋黄含丰富的铁质,番茄既包含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,两者配合,营养价值更高,很适合宝宝吃。

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2.花豆腐:

材料:豆腐50克,青菜叶10克,熟鸡蛋黄1/2个,淀粉10克。

做法:

①将豆腐煮一下,放入碗内研碎,青菜叶洗净,用开水烫一下,切碎放入碗内,加入淀粉搅拌均匀。

②将豆腐做成方块形,再把蛋黄研碎撒一层在豆腐表面,放入蒸锅内用旺火蒸10分钟,即可喂食。

营养价值: 美观可口,含丰富的营养,易于吸收,价廉物美。蛋黄含丰富的铁质,对宝宝极为有益。

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3.牛肉土豆粥

材料:牛肉1厘米见方1块、土豆乒乓球大小1块、大米1把

做法:

①牛肉切丁,放入开水中煮到发白,捞出倒入榨汁机中,加少量水,打成肉糊。

②土豆削皮,切成小丁。

③大米洗净,与牛肉糊一起放入锅中,煮成粥,把土豆丁放入煮至软烂,用勺子碾碎,放温即可喂食。

温馨提示:把胡萝卜、芹菜叶等剁碎放入粥中略煮一会儿,就能丰富粥的颜色了。 如果孩子的吞咽能力还不是很好的话,可以把所有材料先煮成粥,然后放入榨汁机中打成糊就可以了。

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4.虾糜羹

材料:鲜海虾2只,植物油少许,水适量。

做法:

①把虾仁剥出来,挑出虾线,清洗干净。

②用刀背将虾仁打成泥,放少量水,淋上植物油,上锅蒸10分钟即可。

营养价值 :海虾含有丰富的蛋白质及钙、磷、铁、碘等矿物质,适合宝宝食用。

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5.银鱼菠菜粥

材料:银鱼30克,大米50克,菠菜1棵。

做法 :

①大米洗净后浸泡1小时,放入锅内熬煮成粥;菠菜择洗干净,切成细末,待用。

②银鱼洗净后,切成细末,放入粥锅煮40分钟左右,然后再放入菠菜稍煮片刻即可。

营养价值:银鱼富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等成分,具有高蛋白、低脂肪的优点,其含钙量高。银鱼特别适合做辅食给宝宝吃。

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