凤网/今日女报 编辑/刘晓桦

　　西方童话里，蓝胡子告诉自己的新娘，城堡里有个房间是不能进去的。然而似乎从来没有人告诉即将第一次踏入婆婆家的准媳妇们，婆婆家里也有个房间是不能进去的。你说你家教良好贤淑勤快，绝不会乱翻乱动？NONONO，这个房间，恐怕大多数媳妇都摩拳擦掌，恨不得破门而入，越是好媳妇，越是逃不开它的吸引——这个房间的名字叫厨房。

　　就像西方童话告诫鲁莽好奇的新娘，我们也要郑重地告诉媳妇与准媳妇们：第一次登上婆婆家门，千万不要下厨房！

　　媳妇的痛悔回忆：婆婆讨厌我下厨

　　口述/韩洁

　　整理/刘晓桦

　　还没见到婆婆之前，男友大高就“铁口直断”我能和婆婆相处得很好，理由是我们都喜欢做菜，而且都能做一手好菜。照他的说法，婆婆做了一辈子家庭妇女，做菜手艺是远近闻名的好，他的同学就有不少借学习之名，行蹭饭之实。

　　婚前和婆婆通的几次电话里，我们虽然称不上一见如故，但也聊得很开心。由于大高的“铁口直断”，我有意把厨房里的事按下不提，等着给婆婆一个惊喜——我总觉得，一个会做饭的媳妇肯定能讨婆婆的欢心，我要把我的“杀手锏”藏到最后再亮出来。

　　很快，“丑媳妇”见公婆的日子到了。结婚前，大高带着我去了他家乡。公公婆婆和哥嫂都热情得很，拉着我问长问短。到了中午，婆婆一头扎进厨房，忙活了半天，端出了一桌很有当地特色的丰盛菜肴。坐定后，公公笑着对我说：“今天你阿姨一大早就去菜市场挑菜，把看家本领都拿出来了，你可要多吃点啊！”婆婆把一个鸡腿夹给我，笑着抱怨说：“你嫂子不会做饭，家里来客人就我一个人忙。大高说你很会做菜，以后回家来了我也多个帮手了。”

　　婆婆的话像是给我打了一针兴奋剂，嘴里还嚼着午饭，心里就盘算着晚饭一定要好好露一手。婆婆不也说了吗？家里正少个会做饭的媳妇呢！

　　到了傍晚，我估摸着该是做饭的时间了，走进厨房一看，婆婆已经开始洗菜了。我忙笑着接过婆婆手中的菜，说：“阿姨，中午辛苦您了，晚饭我来做吧！”婆婆一愣，还想说些什么，我赶紧笑着把她的围裙解了下来，推她到电视机前坐下，自己在厨房里埋头准备起来。我对做饭的热情从没这么高涨过，土豆丝切得特别细，肉片炒得特别香，连锅碗瓢盆都用得特别顺手。婆婆在门口来回看了好几次，我要么浑然不觉，要么就是邀功似地把炒锅颠得更起劲。

　　没过多久，我就把一桌色香味美俱全的湘菜搬上了桌。公公和哥嫂都赞不绝口，直夸我做菜有一套。这些赞美我都没放在心上，只想听到婆婆的肯定。我讨好地给婆婆夹了一筷子我最得意的小炒肉，眼巴巴地等着“专业人士”的夸奖。没想到，婆婆尝了尝我做的菜，眉头却皱了起来：“味道还行，但怎么这些菜都是又干又油？大高平时都吃这些，难怪他常常说上火了。”顿了顿，她别有深意地看着我说：“不会煲汤，怎么能算会做菜呢？”

　　这下子轮到我愣住了。等婆婆从阳台端来一罐不知道什么时候煲好的汤，我觉得我的脸简直都要烧起来了。偏偏大高嘴里喝汤，还要抽空说上几句：“还是妈妈煲的汤好喝！别的菜再好吃，也比不上妈妈的这罐汤啊！”这话说得我眼泪都快掉下来了，眼前鲜辣喷香的饭菜一下子变得味同嚼蜡。

　　接下来的几天，婆婆名正言顺地继续在厨房里忙碌，每天的饭菜变着法子地翻陈出新。大高吃得心满意足，肚子都滚圆了；我却食不知味，满心里都是婆婆皱眉的表情。

　　回到长沙，我开始发愤钻研厨艺，特别注意学着做大高家乡的菜。为了婆婆那句“不会煲汤不算会做菜”，我特意拜托朋友，向她的同事学习煲汤的诀窍。每次做饭，大高都连呼好吃，还把老乡带回家吃饭。大家都纷纷称赞我的菜做得地道，真是难得。

　　等第二年回乡的时候，我有心在婆婆面前挽回形象，特意做了两道当地的特色菜。我自信满满地把菜端上桌，没想到婆婆一会儿挑剔食材不新鲜，一会儿又抱怨火候不到家，话里话外的意思，这菜是失败透顶，倒马桶里还嫌堵塞下水道……

　　婆婆重新全面收回了对厨房的控制权，我被永远驱逐于婆婆家的厨房门外。就连平时大高给婆婆打电话，也很少再提到我下厨做饭的事情了。我和婆婆的关系一直礼貌中透着疏离，就像夹生的米饭一样让人不舒服。每年回家，我总是要尽力避免在做饭的时间待在婆婆家里，厨房里传来的声响和气味都让我倍感沮丧；而餐桌上婆婆似真似假的“没人帮忙”的抱怨，又每每触动我的神经，勾起我痛苦的回忆。

　　现在想起来，还是我第一次下厨的时机选错了。其实我们每年也就去婆婆家住上几天，做不做饭根本无所谓。如果时间能够倒流回我第一次见到婆婆的那天，我一定把自己牢牢钉在椅子上，绝不踏进厨房半步。