海蜇有清热润肺，化痰软坚，润肠消积，祛风除湿，降血压之功效。适用于肺热痰壅、咳嗽喘急、痞积、头风、大便秘结、风湿膝关节痛、高血压、溃疡病、甲状腺肿、妇女痨疾、瘀血、带下、小便不利、小儿一切积滞、癫痫等病症。 本品含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸。海蜇具有类似乙酰胆碱的作用，能够扩张血管，降低血压。还含丰富的甘露多糖等胶质，对防治动脉粥样硬化也有一定的功效。
海蜇为海蜇科动物。又名水母、石镜、蜡、白皮子、水母鲜、樗蒲鱼等。分布于我国东南沿海之河口附近。经加工口腕部称"海蜇头"，伞部称"海蜇皮"，为人们喜爱的产品之一。
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海蜇的营养及药用价值
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