1、孕早期膳食应清淡、易消化
大多数孕妇在5~6周会出现恶心、呕吐、食欲不振等妊娠反应，尤其在早晨及饭后较为明显，有的还会出现偏食、厌食等，这是正常的生理现象，一般到3个月左右会自然减轻或消失。孕妇在这一阶段应多进食，膳食以清淡，容易消化吸收为宜，少吃油腻食物，吃饭时少喝饮料和汤，避免各种有害刺激，不吸烟，不喝含酒精和咖啡因的饮料等。
2、孕中期膳食要荤素兼备、粗细搭配
4个月后，孕妇妊娠反应减弱，食欲好转，体重迅速增加。要补充足够的热能和营养素，才能满足自身和胎儿迅速生长的需要。膳食要荤素兼备，粗细搭配，少吃多餐，品种多样化。这个阶段应避免进食过多的油炸、油腻的食物和甜食（包括水果），防止出现自身体重增加过快，适当注意补充含铁丰富的食物，如动物肝、血和牛肉等，预防缺铁性贫血。如果常发生小腿抽搐，可能是缺钙的表现，应选含钙较多的食物，如奶类、豆制品、虾皮和海带等。
3、孕晚期膳食要保证质量、品种齐全
最后一个月是胎儿生长最快的阶段，孕妇的膳食要保证质量、品种齐全。应在孕中期的基础上，适当增加热能、蛋白质和必需脂肪酸的摄入量，适当限制碳水化合物和脂肪的摄入，即减少米、面等主食的量，少吃水果，以免胎儿长得过大。如临近分娩，出现浮肿，还应减少盐的摄入。
专家建议，孕晚期无需大量进补，孕妇的过度肥胖和巨大儿的发生对母子双方健康都不利。孕妇在怀孕期的体重增加12千克为正常，体重超标极易引起妊娠期糖尿病。新生婴儿的重量也非越重越好，3~3.5千克为最标准的体重。从医学角度看，超过4千克属于巨大儿，巨大儿产后对营养的需求量大，但自身摄入能力有限，所以更容易生病，此外巨大儿母亲产道损伤、产后出血等概率也比较高。
