怎样给宝宝添加鸡蛋黄?

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    宝宝出生4个月后,体内从母体中带来的铁质的贮存已基本上消耗完了,无论是母乳喂养还是人工喂养的宝宝,此时都需要开始添加一些含铁丰富的辅食,鸡蛋黄是比较理想的食品之一。鸡蛋黄里不仅含有丰富的铁,也含有宝宝需要的其他各种营养素,而且比较容易消化,添加也很方便。

    鸡蛋黄的添加方法:一种方法是先把鸡蛋煮熟,注意不能煮得时间太短,以蛋黄恰好凝固为宜,然后将蛋黄剥出,用小勺碾碎,直接加入煮沸的牛奶中,搅拌均匀,等牛奶稍凉后即可喂哺宝宝;还有一种方法是鸡蛋煮熟后,直接把蛋黄取出碾碎,加少量牛奶或肉汤拌匀,用小勺喂给宝宝。前一种方法可使宝宝不知不觉中就吃下了蛋黄,后一种方法对有些尚不适应用小勺吃东西的宝宝,可能就会有些困难。

    4-6个月的宝宝添加鸡蛋黄应逐步加量,可以先喂一个鸡蛋黄的1/4,如果宝宝消化得很好,大便正常,无过敏现象,那么可以逐步加喂到1/2个、3/4个蛋黄,直至6个月后就可以喂整个鸡蛋黄了。

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