4月29日博士伦的爱心大使走进了北京的贫困山区学校--黄花镇小学，为那里的贫困学生带来了博士伦员工的爱心捐款以及学习用具和生活用品。据校长介绍，学校共有286名学生，其中，住宿生共有140名，他们都来自四周山区的贫困家庭。但他们非常自立自强，成绩也都非常优秀。博士伦公司的爱心使者还为师生们进行了眼睛检查和眼保健知识的宣传，对于检查出的眼疾，他们也耐心地为老师和同学们提出治疗建议。爱心大使们用他们的爱心暖和着师生们的心。

今年，在北京和上海博士伦“爱心日”活动的主题是--“用我的爱心照亮你的未来！”意在将我们的爱心奉献给那些需要帮助的青少年儿童！

“爱心日”活动的主题是--“用我的爱心照亮你的未来

每年的5月8日是博士伦全球的爱心日，从2004年开始，博士伦公司和博士伦人每年举办了各种公益活动来奉献爱心、回馈社会！

亮你的未来

用我的爱心照

由此可见，平时应根据不同食物的实际消费情况，按需购买，并对冰箱中所存放的食品心中有数，及时消费。此外，我们还要对冰箱及时进行清理，定期消毒，以保证冰箱的使用安全。

三甲胺氮是动物性食品发生腐败变质最早期的指标，是蛋白质发生分解的标志，对人体有害，这些胺类在细菌的作用下，可进一步分解为氨，对人的肝脏和大脑产生毒性，尤其是对已患有肝、脑、肾疾病者危害更大。食物酸度可反映中酸性物质产生的情况，如鲜奶中脂肪、蛋白质分解后酸度可增高。进食酸度增高的奶类，不仅可使体内酸碱平衡受到破坏，而且因高酸度奶中可能有细菌的大量繁殖，食用后还会导致食物中毒。果汁酸度增加，也与成分破坏、微生物繁殖有着密切关系。

以亚硝酸盐为例，一次大量摄取亚硝酸盐，食用者可出现呕吐、腹泻、口唇发紫，长期过多摄入亚硝酸盐， 体内亚硝酸盐水平增高，假如同时进食大量蛋白质，就会与蛋白质的分解产物——胺类在胃内合成亚硝胺，进而诱发胃肠道肿瘤，如胃癌。

食物在冰箱中贮存一段时间后，一方面食物中碳水化合物、蛋白质、氨基酸、维生素C、钠、钾等含量减少，营养价值下降;另一方面，食物中亚硝酸盐、三甲胺氮等有害物质与细菌数量由少变多，且存放时间越长，有害物质和细菌量增加越多，由此产生的危害越严重。

然而，食物在冰箱内贮存的时间过长或方法不正确，不但会出现外形、颜色、味道等改变，而且营养成分含量下降，并可能产生有毒有害物质，使食品变“毒品”。

为了迎合这种需求和生活方式的变化，市场上冰箱的体积越来越大，功能也越来越多，从单门到双门、三门，温度控制由机械型转为电子型。

“一次购物，长期消费”，目前已成为很多家庭食物消费的主要形式，即在超市购物时，一次大量购买新鲜或冷冻的食品，放置于冰箱中，然后天天按需消费。

冰箱越大，贮存食品讲究越多……