湘菜，是我国历史悠久的一个地方风味菜。湘西菜擅长香酸辣，具有浓郁的山乡风味。潇湘风味，以湖南菜为代表，简称“湘菜”，是我国八大（浙菜、苏菜、湘菜、川菜、闽菜、粤菜、徽菜、鲁菜）菜系之一。
湘菜早在汉朝就已经形成菜系，烹调技艺已有相当高的水平。2000多年历史的湘菜，经浓郁的湖湘文化沉浸后，在继承湘菜优点的同时大胆创新，深得全国乃至全球人们的喜爱。15年前湘菜引入广东，现今在广东一直呈稳步增长势头，成为在广东发展得最好的外地菜系，备受深圳市民的喜爱。
为迎接广州亚运会的到来，打造广东餐饮行业知名品牌，增强知名品牌的吸引力，引导行业健康消费与发展，以搭建餐饮业品牌示范长廊，提品牌店的文化性和文明性。由传媒研究中心联袂推出 “2010深圳10大最受欢迎湘菜馆排行榜”专题活动，通过对美食品牌店在客流量、口味、食材、环境、顾客的好评度、媒体关注度、网友投票等方面由排行榜专家团队进行综合评定，将广东美食最佳品牌推荐给广大消费者，为广州亚运争光添彩。
榜单如下：
NO.1 毛家饭店
简介:韶山毛家饭店原处毛泽东同志故居对面，由曾受到毛主席亲切接见的汤瑞仁女士于１９８７年创办。十几年来，毛家饭店不断创新发展，吸引了八方宾客和众多投资者，先后在全国开设了数十家特许加盟连锁店。通过多年的挖掘、整理和创新，毛家饭店以独特的美食佳肴和饮食文化，赢得了八方宾客的交口称赞。
地址: 罗湖区向西村春风路2003号云景豪园2楼
电话: 0755-82216569
分类: 湘菜
环境氛围：商务宴请, 情侣约会, 亲友聚餐, 团体聚餐, 随便吃喝
餐厅特色：可以刷卡 是老字号 免费停车
网友推荐：毛氏红烧肉 手撕鸭 剁椒鱼头 农家小炒肉 百合蒸南瓜
毛氏红烧肉
手撕鸭
百合蒸南瓜
NO.2湘江老厨
简介：是深圳湘江老厨餐饮策划管理有限公司策划、投资、管理、经营的湘菜酒楼，在深圳南山南油大道及坂田万科城都开设有分店。湘江老厨汇聚了传统湘菜文化的特色和独特的湘江文化内涵，推出了传统风味的民间菜式、喜庆高雅的筵席菜式、合家欢聚的家常菜式和滋补养颜的药膳菜式等。致力于打造中国湘菜的百年老店，为热衷湘菜的朋友提供“家外之家”式的服务。
地址: 龙岗区雪岗大道万科城C区2号楼
电话: 0755-89506388
分类: 湘菜
餐厅氛围：朋友聚餐 休闲小憩 商务宴请 家庭聚会 情侣约会
餐厅特色：可以刷卡
网友推荐：茶树菇炒猪颈肉 干锅田鸡 木瓜炖生鱼汤串串虾 蒜苗牛肚 炒香干
干锅田鸡
茶树菇炒猪颈肉
木瓜炖生鱼汤
NO.3农家冲
简介：“别具一格”的湘菜馆。小桥、回廊、假石、草木，还有木制桌椅，“古朴”的农家气息让人感觉“清爽舒适”。菜肴做得“十分地道”，“辣、咸、重油”，“特别下饭”。可惜服务“实在一般”，即使客人“不多”，大多时候还是得“自己动手”。
地址:南山区南山大道综合楼(桂庙路口)
电话:0755-26642666
餐厅氛围：朋友聚餐 随便吃吃 情侣约会 商务宴请
餐厅特色：免费停车
网友推荐：剁椒鱼头 干煸黄牛肉 水库鱼头 卤水香干农家小炒肉
卤水香干
农家小炒肉
板栗煨土鸡
NO.4湘鄂情
简介：北京湘鄂情股份有限公司雏形于荆楚大地，起步于特区深圳，发展于首都北京，现拥有“湘鄂情”、“湘鄂春”“湘鄂情•源”等多个餐饮品牌，“湘鄂情”品牌已成为全国几个中餐类中国驰名商标之一。主打湖南、湖北风味，呈盘“精致漂亮”，味道很“不错”。环境装修“金碧辉煌”，“长长”的楼梯感觉“好神秘”，包厢里有电视、可以K歌，期间还有歌手献唱，真是“太享受了”。
地址: 福田区福强路3004号中港城5楼
电话: 0755-82881288 82881388 (13332962859)
餐厅氛围：朋友聚餐 商务宴请 家庭聚会 情侣约会 随便吃吃 休闲小憩
餐厅特色：可以刷卡 免费停车
网友推荐：泡椒鱼头 农家小炒肉 鸿运当头 沔阳三蒸 银丝卷 臭豆腐 豆皮
泡椒鱼头
鸿运当头
沔阳三蒸
NO.5东海酒家
简介 ：东海酒家被评为深圳首批绿色餐饮企业，为了确保原材料真实可靠，斥巨资建成大型生态农场，该农场地处广东省有名的无癌之乡--惠阳市镇隆镇黄洞村，方圆十平方公里无任何工业污染，空气水质优于国家一级标准。所有果蔬无任何农药、化肥污染，禽畜类完全选用地地道道的湖南土种，且山地放养，未采用任何工业饲料，肉质鲜美无比，让您真正找到童年肉香的感觉。
地址: 南山区南新路18号中南海滨大酒店3楼
电话: 26088736-2212
餐厅氛围：朋友聚餐 商务宴请 家庭聚会
餐厅特色：可以刷卡 免费停车
网友推荐：金屋藏娇 过桥排骨 老干妈蒸腊肉 香煎小桂鱼 红油猪耳
过桥排骨
老干妈蒸腊肉
金屋藏娇
NO.6湘攸大碗菜
简介 ：湘攸大碗菜主要以湘菜为主食，采用湖南地方新鲜原料精心细作，其店特色秘制菜有“湘攸水库鱼头、湘西土匪鸭、黄焖乳狗、辣不怕牛筋、攸县香干、坛子姜炒腌鸡”等，承袭湖南风味，极具地方特色。店内淳朴、古典的装修和清爽的环境，配以湖湘人热情周到的服务和地道湖湘特色菜式。
地址: 南山区南新路南山村东巷11号
电话: 0755-86262824 81513148
餐厅氛围：朋友聚餐 家庭聚餐 商务宴请
餐厅特色：可以刷卡 免费停车 可送外卖
网友推荐：小炒肉 水库鱼头 悠县香干干椒粉豆豉蒸乡里腊肉
攸县香干
干椒粉豆豉蒸乡里腊肉
湘攸特色炒饭
NO.7小芙蓉餐厅
NO.8老乡村大碗菜
简介 ：老乡村品牌创始人张任伟先生，毕业于湖南大学，餐饮资深职业经理人，酒店管理“金腰带”荣誉获得者，积蕴深厚的湖湘文化给了他丰富的想象空间。2003年12月，他带着弘扬湖南乡村特色文化，深层挖掘湖南乡土菜式，打造餐饮新模式的理念创建了第一间位于深圳市南山区南新路的湖湘农家大碗菜馆。2004年8月，第一家加盟店——老乡村江西上饶店的开设，将老乡村这一成功模式带出深圳，走上了全国加盟与自营并举连锁之路，江西上饶店更是开创了上饶市吃饭排队之先河。
地址: 福田区车公庙泰然工业园泰然四路(近泰然宾馆)
电话: 0755-83422198
餐厅氛围：朋友聚餐 家庭聚餐
餐厅特色：可以刷卡 免费停车
网友推荐：水库鱼头 小炒肉 手撕包菜 小炒黄牛肉 口味小龙虾 青椒焖攸县香干
水库鱼头
口味小龙虾
青椒焖攸县香干
NO.9湖南土菜馆
简介 ：湖南土菜馆是一家主营湖南洞庭春的乡土菜，以烹制海鲜、家禽和家畜见长，多用炖、烧、腊的制法。
地址: 福田区下沙村五坊63号
电话: 0755-83309002
餐厅氛围：朋友聚餐 家庭聚餐
餐厅特色：可以刷卡
网友推荐：湘西土匪肉 邵阳血鸭 剁椒鱼头 麻辣仔鸡 手撕包菜 腊味合蒸
剁椒鱼头
麻辣仔鸡
腊味合蒸
NO.10小辣椒
简介 ：小辣椒湘菜馆是一家主经营正宗湘菜的食馆，还有一些是独创小菜佳肴。交通方便，店内布置舒适，环境干净，服务态度热情。
地址: 福田区新闻路103号华富大厦1楼(近报业大厦)
电话: 0755-82905128
餐厅氛围：朋友聚餐 商务宴请 随便吃吃
餐厅特色：可送外卖 可以停车
网友推荐：手撕包菜 油豆腐猪脚 拆骨肉 花菜 锅仔带皮黄牛肉
拆骨肉
锅仔带皮黄牛肉
手撕包菜
简介 ：深圳市芙蓉宾馆有限责任公司芙蓉餐厅于一九八五年创办，因营业面积小而得名“小芙蓉”。据考证，小芙蓉是深圳市乃至广东省最早经营湘菜的餐厅之一，是湘菜挥师南下之领头羊。二十余年来，小芙蓉湘菜在几任湘菜名厨的精心主理下，以口味地道、选料正宗、品种丰富、创新多样之原味湘菜而深入人心，享誉粤港，天天顾客盈门，排队用餐。
地址: 罗湖区桂园路46号桂花大厦2楼
电话: 0755-82131178 82131258
餐厅氛围：朋友聚餐 家庭聚餐
餐厅特色：可以刷卡 免费停车
会员卡信息：8.8折优惠 (海鲜、特价菜、酒水、点心、凉菜、茶位除外)
网友推荐：剁椒鱼头 农家小炒肉 手撕鸭 手撕包菜
剁椒鱼头
农家小炒肉
手撕鸭
