白辣椒炒肉-湘菜

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  用料白辣椒 猪肉丝

调料:蒜 大葱 酱油 鸡精


做法:

     1、锅里烧热油后,放入大蒜爆香

     2、放入肉丝略炒至八成熟,加少许酱油,倒入白辣椒翻炒

     3、最后放入大葱和鸡精调味即可

小贴士:

  • 因为是自己做的白辣椒,所以不是特别咸,在炒肉的时候就加了一点点酱油。如果是外面买的,就不要放酱油了












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