洋姑娘（洋姑娘的种植方法和管理）

家附近开了一家叫妙生活的超市，晚上锻炼回来，随便进去看看，竟然发现了我童年特别喜欢吃的一种水果。牵出一段满满的回忆，童年的时候，姑娘这种水果，未成熟时还是我们北方女孩的一种玩具。大家就是用牙签之类的尖东西把没有熟的洋姑娘或者苦姑娘里边的瓤弄出来，然后把完好的皮放在嘴吸进去气，一咬就有声音出来，大家还会比赛谁咬得响亮。我觉得是不是因为是女孩子的玩具，大家才叫它姑娘的哦。

洋姑娘

苦姑娘

洋姑娘这种水果在北方的秋天有很多地方都在卖，但是在南方的夏天的水果店里我还是第一次见到。据说洋姑娘是必须用种子种出来的，并且每年都要种一次才会长出来。而苦姑娘是野生的，只要种一次，以后每年都会长出来。小的时候还听别人说，如果把吃完的烤玉米的玉米芯埋进土里，就会长出苦姑娘。至于能不能长出来，我没有试过，到现在我也没有想明白这里边的科学依据，估计小时候我被大人给骗了。

没有成熟的洋姑娘

没有成熟的苦姑娘

北方的秋天，到处都在卖熟透的洋姑娘，我觉得苦姑娘卖的就少些。据说苦姑娘冬天用酒泡水喝，可以治疗肺痨，仍然是无任何的科学依据。但是不管洋姑娘还是苦姑娘成熟以后都特别的甜。而苦姑娘在未成熟时非常的苦，这个小的时候我试过的。

成熟的洋姑娘

成熟的苦姑娘

最后，小编来科普一下，姑娘这种水果吧。

洋姑娘一般指菇娘（学名：Physalisalkengi L.var.franchetii (Mast.)Makino），又称戈力、洋菇娘、毛酸浆 、金姑娘，满洲乳果，属一年生茄科植物。菇娘的浆果是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”。菇娘浆果含有人体所需的多种维生素，新鲜浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍；含糖量超过葡萄，含果糖30%左右，并含有18种氨基酸及适量的微量元素（锌、硼、硒、硅等）。此外，菇娘鲜果还有一定的保健药用价值。它含有大量的橡胶酸铁铵，对再生障碍性贫血有一定的疗效。成熟浆果，鲜食味道甜酸适口、风味极佳，也可制蜜饯、果酱等。

菇娘

苦姑娘一般指酸浆（拉丁文名：Physali alkekengi L.）又名酸泡、红菇娘、挂金灯、戈力、灯笼草、灯笼果、洛神珠、泡泡草、鬼灯等北方称为菇蔫儿、姑娘儿，以果实供食用。原产于中国，南北均有野生资源分布。酸浆在中国栽培历史较久，在公元前300年,《尔雅》中即有酸浆的记载。现在在东北地区种植较广泛。其他地区种植较少，仍属稀特蔬菜。

酸浆