四千年农夫（不可忘却的纪念）
“努力地活完短短的一生，把成果留给后代继承。人类就是如此反复慢慢成长，真的很了不起。”袁隆平院士就是这样一位了不起的人。看到市民在雨中追车相送，停车鸣笛，不禁泪目，大家都在用自己的方式送别。
我想我们能做到的是不浪费每一粒米，吃好每一顿饭，每一餐都当怀念。
今天的书单，纪念这位伟大的老人。
《田野里的自然历史课》
作者：米莱童书
出版社：中国农业出版社
出版时间：2019-02
定价：199
ISBN：9787109252660
中华五千年的文明是一部农耕文化的发展史。《田野里的自然历史课》是由袁隆平院士首次作序推荐，送给全国少年儿童的一套关于中华农耕文明的原创绘本。
全套书共分为5册——《一餐饭里的世界》《一把锄下的历史》《一渠水里的智慧》《一束丝中的辉煌》《节气歌的秘密》，以小主人公丫丫的视角推进，分别从食材、农具、水利、桑蚕和节气五个维度展现了中国历史文明的发展及其背后的智慧和知识。
整套绘本采用了多种图画表现形式，还设计了一些类似笔记、手账的知识点延伸，既丰富了内容知识量，也更加符合孩子们的视角和认知。
“用人物讲故事，用故事讲知识，用知识讲文明。”这样以小见大的层次递进，可以让生活在城市高楼中的孩子们从一幅幅图画中体验到别样的田园乐趣，在趣味中唤起内心真正意义上的民族自信。
《盘中餐》
作者：于虹呈
出版社：中国少年儿童出版社
出版时间：2019-10
定价：49.8
ISBN：9787514828825
追寻一粒米的生命之旅，体味悠久的农耕文化！清新的画面带我们重返暌违的大自然。忠实记录、科学解说盘中餐的来之不易。
水稻是全世界人口为主食最多的农作物，更是中国和亚洲国家多数国家最主要的粮食作物。
水稻属作物在世界各地有着不同的生长情况，作者选取位于中国西南部的云南省元阳梯田（已被列入世界文化遗产名录）为背景，呈现中国传统的水稻种植和加工方式以及少数民族的特殊农耕文化，在以机械化逐渐取代人工劳动的现代社会，人们有必要了解我们的过往，为我们的未来发展指引方向。同时希望让很多在城市里的孩子了解自己面前食物的得来不易，能更加珍惜农民的辛勤劳动。
《袁隆平传》
作者：姚昆仑
出版社：中国地图出版社
出版时间：2015-07
定价：46
ISBN：9787503186851
“杂交水稻之父”袁隆平，是中国工程院院士、美国科学院外籍院士。作者以大量的一手采访资料、水稻种植史料和杂交水稻知识为铺垫，突出反映了袁隆平的超人魄力、求是精神、创新方法、人生哲理和高尚情操。
这本书带你走进袁隆平的世界，了解大师独特的成长经历，体味理性的阳光和科研的韵律，感受他那崇高的人格魅力和真情。本书是公众近距离了解袁隆平，触摸杂交水稻研究脉络，感受我国科技进步的难得读本。
文中用科学的语言，将杂交水稻的相关知识和发展轨迹描述得浅显易懂、清楚明白，是一本关于杂交水稻的难得的科普读物。
《改变世界的一粒种子》
作者：席德强
出版社：北京大学出版社
出版时间：2015-09
定价：19
ISBN：9787301262863
“人就像种子，要做一粒好种子。”
禾下乘凉梦，一稻一人生！
《改变世界的一粒种子——记杂交水稻之父袁隆平》介绍了“杂交水稻之父”、国家科学技术进步奖特等奖获得者袁隆平的科研故事。全书分为“追梦人生” “求学之路” “曲折的科研之路”“用一生做好一件事”“辉煌的成就，做人的楷模”几个章节，全方位地介绍了袁隆平的成长经历、科研历程。
本书作为中学生课外阅读图书，有助于培养学生不怕困难、努力向上的精神，也有助于培养学生对生命科学、对大自然的好奇心和探究的欲望。
《四千年农夫》
作者：[美] 富兰克林·H. 金
出版社：东方出版社
出版时间：2016-12
定价：45
ISBN：9787506092111
美国在不到百年的时间内就穷尽了地力，而中国农耕历经四千余年，土壤肥沃依旧，且养活了数倍于美国的人口。原因何在？中国农耕文化的无穷魅力让富兰克林·H. 金认定，东方农耕是世界上优秀的农业，东方农民是勤劳智慧的生物学家。如果向全人类推广东亚的可持续农业经验，那么各国人民的生活将更加富足。
本书记录了东亚农业生产者真实的生活环境，讲述了东方各民族优良的耕作方法。他们依靠小块土地和少量产品维生，几乎没有一块土地闲置，农民通常在土地上实行轮作，养活了密集的人口。
农耕是人类文明的基础，但到目前为止，人类还没有整理出全部农耕经验。东方各民族早已遇到此类问题，且已经找到了解决方法。对此，西方或许也能直接从其经验中获益良多。这是西方向东方学习保护自然资源的第一课。
