破壁机打豆浆需要泡吗

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破壁机打豆浆需要泡吗(图1)

破壁机打豆浆不需要泡,因为破壁机的刀片锋利,转速很快,能够很轻松的把坚硬的豆类击碎。打豆浆的话,将豆子洗净放进设备中,然后选择按一下豆浆的功能键即可。不过通过浸泡还可以将豆子中的抗营养物质溶出,提高饮用口感与营养,所以用破壁机打黄豆之前最好浸泡一段时间。这样豆浆的口感更好的话,还可以加入一些核桃、花生等食物,这样营养也更全面。

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