过年在家,怎样吃才不会胖?(吃松子会发胖吗)

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很快就过年了,胖的人可能又要担心「每逢佳节胖三斤」这个问题了,说「三斤」其实太小看他们了,对有些人来说,何止「三斤」吃松子会发胖吗?起码也得胖个「十斤」「八斤」的吧!如果你想过年吃不胖,得掌握这些技巧:①荤素搭配春节各种鸡啊、鸭啊、鱼啊,似乎永远是主角,桌上青菜成了配角,粗杂粮就更加没地位了。如果你不想吃太胖,就多吃点蔬菜、少吃点肉吧。建议1份荤菜搭配2份素菜。肉应该是新鲜鱼虾、纯瘦肉类,而不是肥肉、内脏及加工肉制品(如各种丸子)。蔬菜应该是少油盐的(如凉拌黑木耳、清炒油麦菜、水煮西蓝花)。主食别只是白米饭、白粥、白馒头这些,多吃点粗杂粮(如玉米、紫薯),也可以做成大米红豆饭、全麦馒头、大米小米粥等。

过年在家,怎样吃才不会胖?(吃松子会发胖吗)(图1)

过年在家,怎样吃才不会胖?(吃松子会发胖吗)(图2)

(图片来源于网络)

过年在家,怎样吃才不会胖?(吃松子会发胖吗)(图3)

②吃对零食零食可以吃,但要吃对种类,并且别没事吃个不停。一个重要原则是原则是避开高糖高油高盐的,像薯片、辣条、糖果、可乐这些就别想了,可以选择坚果(是个例外,但应是原味少加工的)、水果、酸奶等。如果你觉得控制不住,家里就少放点零食,特别是不要放在你容易看到的地方。

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③饮食规律千万不要暴饮暴食;避免睡前加餐;上一餐吃得油腻,下一餐就清淡些(如杂粮粥、豆腐清汤、水蛋、南瓜羹等)④把握技巧例如,吃油炸食品(如炸鸡翅、炸鸡排)前把他们外面那层皮剥了、挑没肉的慢慢啃(比如吃鸡爪,而不是吃鸡腿)、吃大条的蔬菜……又如自己慢慢吃饭、多给长辈夹菜……⑤丰富生活比如多学习、多出去运动、多去亲戚朋友家串门,免得整天待在家吃吃吃。⑥良好心态避免心情好胃口大开,心情不好也通过吃来解闷。⑦作息规律该睡觉睡觉,别晚上活动太丰富,宵夜吃得不少,第二天早餐不吃,午餐接着大吃大喝,这是恶性循环。⑧坚持运动不一定叫你天天十公里这样跑来跑去,多做家务、多陪小孩玩也能消耗一些热量,另外,买东西要积极、拎东西要主动、接东西也要抢着来……

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作者:刘萍萍,华大基因营养师,营养科普作者,私人营养顾问;中国营养学会会员;今日头条悟空问答签约作者;自媒体名称:刘萍萍生活营养;分享生活中有趣靠谱的营养知识。

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