明天吃什么(合理晚餐搭配)

2022-08-05 80酷酷网 80kuku.com

导语：晒晒入冬后我家的7天晚餐，清淡营养简单好吃，朋友：难怪长不胖。冬天晚餐，不点外卖不糊弄，随手一做7天不重样，实惠好吃接地气

昨天停水了，家里不方便做饭，趁着放学前点了份外卖，没有想到小家伙回家后看到外卖极不乐意，看来是平时吃家里做的饭菜吃习惯了，饭桌上还如同大人一样担心水何时来，若是一直没有水该怎么办，他们是极不愿意点外卖吃的，再好吃的菜也觉得有些糊弄，反倒是悦悦平时随时做出来不重样的菜，更符合他们的口味。

其实还真不能说小孩子的嘴太挑了，悦悦看了外卖提回来的菜，口味重也下饭，但油的用量大得吓人，味道是不错，吃完后不要太油腻哦，长期如此必定是不健康的，大家伙还是一致认同妈妈做的菜实惠好吃接地气，悦悦的朋友曾就说过：自己做的家常菜清淡营养简单又好吃，确实不错，难怪小孩子长个不长胖。接下来给大家分享一下我们家入冬后的7天晚餐。

Day1【烤菜】【素菜青菜】

这次的菜看着挺简单哦，只有两盘，但是烤菜的量可是超大的哦，里面既有鸡翅火腿，蟹肉棒，紫薯，小火腿肠，香菇水晶包，土豆。烤出来之后满满都是料，它的做法其实挺简单的，鸡翅先给它腌制入味，然后再跟其他的材料一起抹上调料，放入烤盘里面，烤上20-25分钟就行了，烤的时候整屋飘香，而且自己烤出来的烤菜更营养更健康，比烧烤要好吃，一点也不油腻，特别的解馋，深受小孩子的喜爱，至于食材，悦悦觉得啥都行，冬天“万物皆可烤”嘛~

Day2【萝卜干回锅肉】【蒸茼蒿】

一到冷天，萝卜干就非常受欢迎，买回来之后跟回锅肉一起炒盘下饭菜不要太香哦，脆脆嫩嫩地咸香下饭。每次做这菜的时候，一定要多蒸点米饭才行哦。当然这里的回锅肉也可以用腊肉来代替，味道会更馋人，另外用茼蒿菜和红萝卜一起裹上面粉蒸了一盘，原本计划再调一碗料汁，没有想到家人自创新吃法，用茼蒿裹着萝卜干一起入口，风味独特，倒也省了一个工序。晚餐这样做，光盘的感觉真好。

Day3【木耳腐竹炒肉】【素炒黄豆芽】

冬补时节要多吃木耳和腐竹，这些干货食材其实营养价值都非常棒的，高钙高蛋白，孩子常吃长个快，腐竹和木耳提前泡软，泡至没有硬心洗干净，然后再跟提前腌制到位的瘦肉一起炒熟，出锅的时候再放一把烤香的花生米，上桌之后口味丰富又饱满，另外用黄豆芽跟杏鲍菇炒了一盘，膳食纤维相当的丰富，还富含大量的维生素，脆脆爽爽的好吃又解腻，特别适合晚餐吃。

Day4【菠菜黄花菜炒鸡蛋】【慈菇炒肉】

小孩子上学压力重，所以平时要多吃一些对视力和大脑有帮助的食材，这次素菜的营养非常棒的，有菠菜，黄花菜还有核桃，跟鸡蛋皮搭配在一起，清淡又好吃，另外用鹌鹑蛋大小的慈蘑菇焖了一盘五花肉，圆润乖巧的个头，加上粉粉糯糯的口感，让人爱不释口，光盘之后还有些意犹未尽，直呼下次多做一些。

Day5【菠菜红萝卜炒猪肝】【黄豆芽炒五花肉】

这次的晚餐看上去有点绿呀。一盘是用菠菜和红萝卜炒的猪肝，南方的猪肝非常便宜，只要6块钱一斤，每次买上一两块钱跟菠菜一起炒，简单又好吃，家里有孩子上学的话，经常吃吃猪肝也是有好处的。另外一碗大杂烩是用剩余的食材做出来的，有大白菜，黄豆芽，芹菜和五花肉，遇上食材种类多数量少时，这样随手一搭就是一大碗，乍一看有些类似于冒菜。