吃完麻辣火锅之后应服一些枇杷膏，因为枇杷的营养丰富，对消化、止渴有一定功效，并有药用价值。用枇杷汁、叶、果核配以冰糖熬制的枇杷膏，有清肺、宁咳、润喉、解渴、生津、健胃的功效。广东一带的蜜蜂在枇杷花怒放时，采酿的枇杷蜜，其润喉滋肺的功效更为显著。另外，吃完火锅还应再吃一些寒性水果如梨来起到“平衡”作用，再加上平时吃些酸梅或含有甘草口味的蜜饯，养成这些良好的饮食习惯就能让你的声音永远动人。
耳鼻喉科副主任医师王颖说，冬季吃火锅后易使咽喉上火，因此，吃完火锅后不妨再吃点枇杷膏。
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