营养膳食指南

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  果蔬纤维素嚼片 2片 2片 2片 加强胃肠道蠕动,保持胃肠道健康;排除身体的代谢废物和毒素,维护身体的全面健康。

  小麦胚芽油胶囊 1粒 1粒 1粒 保护皮肤免受日晒、污染、压力而产生的自由基的伤害,有助肌肤健康,维持青春形象;对于孕妇和哺乳期妇女,促进胎儿或婴儿生殖系统的发育。
  铁质叶酸片 1片 1片 1片 促进血液的健康,令肌肤健康红润;有助于孕妇和哺乳期妇女,维护血液健康,保障胎儿及婴儿良好的体格及智力发育。
  钙镁片 1片 1片 1片 强化骨质的坚固,减少骨质的流失,使体态挺拔;使孕妇及哺乳期妇女骨骼强健,满足胎儿及婴儿骨骼生长发育需要。
  B族维生素片 2片 2片 2片 促进营养素的利用,预防多种缺乏病,叶酸还能预防胎儿神经管畸形的发生。
  倍力健片 各1片 各1片 提供人体必需的14种维生素和8种矿物质,另含6种纽崔莱天然植物提取物。
  营养食品补充早 中 晚 营养素的作用蛋白质粉 1勺 1勺 合成细胞及抗体、激素、酶等生命活性物质,从而促进机体各项机能,发挥调节免疫功能和抗疲劳等作用;对于孕妇和哺乳期妇女,能满足胎儿及婴儿生长发育的需要。
  另外,尚需提及的是职业女性参加陪酒的应酬机会较多,尤应注意饮食营养方面的问题。在酒席上不要偏食少吃,当然吃得过饱也不好。饮酒助兴是必要的,但要适量,不能多饮,饮酒过多是有百害而无一益的。
  其次,还要养成按时就餐和不偏食的良好习惯。医学家认为,两餐之间的间隔一般以4~5小时为宜。因为一种混合膳食一般在胃里停留4~5小时,如果两餐间隔时间太长,容易感到饥饿,以致影响耐久力和工作效率; 相反,两餐间隔时间太短,消化器官得不到适当休息,不容易恢复功能, 又会影响食欲和消化。所以,两餐之间的间隔时间太长或过短都不符合生理要求。必须有规律地按时就餐,千万不能因为工作忙或一味追求体型美而不吃饭或拖延就餐时间,这对职业女性来说是尤其值得注意的。偏食可以引起体内某种营养素的缺乏,只有每种食物都吃才能满足人体所需要的 各种营养素。
  至于晚餐,俗话说“晚饭少一口,活到九十九”,同样也是有一定科学道理的。由于晚饭后至次日清晨的大部时间是在床上度过的,机体的热能消耗并不大,如果晚餐的热量摄入太多,多余的热量势必要转化成脂肪贮存在体内,天长日久就造成肥胖而有害于人体健康。所以晚餐应该少吃一些,主要少吃那些富含热量的食品如米饭、面食及油脂性食物。对于蔬 菜、水果不但不应少吃,相反倒应多吃一些,这样可以保证机体有充分的维生素和无机盐的摄入,对保持职业女性的体型优美、头脑清醒、思考敏捷是极为有利的。
  在三餐的饮食分配比例上,一般以早餐摄入量占全天摄入食物总量的30%、午餐40%、晚餐30%为宜。这里值得注意的是早、晚两餐。由于上午是学习、工作的重要时间,上午的精神状态、体力情况与学习、工作效率关系密切,所以在一日三餐的安排上强调早饭要吃饱是很有道理的。职业女性的早饭不仅要吃饱,而且也要吃好,要讲究饮食质量,要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入。蛋白质的摄入既能补充脑细胞在蛋白质代谢上的需要,也能增强大脑皮层的兴奋和抑制作用。
  在饮食的安排上,首先要注意三餐饮食的合理分配。一日三餐的饮食分配要适应职业女性的生理状况和工作需要。文秘工作如起草文件、操作电脑、打印文稿、接待应酬等,主要是以脑力劳动为主。在一般情况下,还是应该提倡“早饭要吃饱、午饭要吃好、晚饭要吃少”的通常做法。
  镁是维持人体生命活动的必需元素,具有调节神经和肌肉活动、增强耐久力的神奇功能。此外,镁也是高血压、高胆固醇、高血糖的“克星”,它还有助于防治中风、冠心病和糖尿病。青豆、黄豆、绿豆、玉米、面粉、麦芽、蘑菇、茴香、菠菜、黄瓜、柿子等含镁较多,常吃有益于女性健康。每日摄入量为320毫克。
  锌可使头发保持本来颜色,因为它是头发光泽的主要成分,无论黑色、金色、褐色还是红色,都依靠锌来保持其鲜艳亮丽。另外,锌在促进身体发育,维持正常性功能,增强人体抗病力等方面,亦有不可取代的优势。海产品、豆类、苹果、瓜子、芝麻、块根蔬菜中含量不少。摄入量每日12毫克。
  铁是人体的造血元素,而女性又多一个排铁渠道月经,故补铁量应大于男性。铁每日摄入量为15毫克,可保持面色红润。含铁最丰富、也最好吸收的是猪肝、猪血、鸭血,豆制品、芝麻、蘑菇、木耳、海带、紫菜、桂圆等也含有较多的铁。另外,食用加铁的强化酱油也有很好的补铁效果。
  钙享有“生命元素”之称,20岁以后的女性尤其需要补充。这是因为,自20岁起,骨质密度即开始缓慢减少,30岁以后减速逐渐加快,从而为骨质疏松症等骨病埋下祸根。此外,缺钙也是导致女性衰老的一大因素,因此补钙对女性来说再重要不过。专家建议,成年妇女每日至少摄取1000毫克钙。若在怀孕期、哺乳期或绝经期,则须加至1500毫克。其最佳来源有乳制品、豆类、绿色蔬菜等。
  维生素E能促进人体新陈代谢,增强机体耐力,提高免疫力。此外,维生素E是一种高效抗氧化剂,能保护生物膜免于遭受过氧化物的损害,起着改善皮肤血液循环,增强肌肤细胞活力及延缓衰老的作用。缺乏它,会产生皮肤发干、粗糙、过度老化等不良后果。成人的维生素E供给量为15毫克/日。富含维生素E的主要是坚果类食物,如花生、核桃、芝麻以及瘦肉、乳类、蛋类、麦芽等。
  维生素C的主要作用是提高免疫力,预防癌症、心脏病、中风,保护牙齿和牙龈等。另外,坚持按时服用维生素C还可以使皮肤黑色素沉着减少,从而减少黑斑和雀斑,使皮肤白皙。富含维生素C的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿等,可以说,在所有的蔬菜、水果中,维生素C含量都不少。美国专家认为,每人每天维生素C的最佳用量应为200300毫克,最低不少于60毫克,半杯新鲜橙汁便可满足这个最低量。
  叶酸是一种广泛存在于绿叶蔬菜中的B族维生素,由于它最早从叶子中提取而得,故名“叶酸”。研究还发现,叶酸对孕妇尤其重要,如果在怀孕头3个月内缺乏叶酸,可引起胎儿神经管发育缺陷,而导致畸形。因此,准备怀孕的女性,可在怀孕前就开始每天服用400微克叶酸。富含叶酸的食物除绿叶蔬菜外,还有胡萝卜、蛋黄、杏、南瓜、豆类、全麦面粉等。
  维生素B6是人体脂肪和糖代谢的必需物质,女性的雌激素代谢也需要维生素B6,因此它对防治某些妇科病大有益处。许多女性会因服用避孕药导致情绪悲观、脾气急躁、自感乏力等,每日补充60毫克维生素B6就可以缓解症状。还有些妇女患有经前期紧张综合征,表现为月经前眼睑、手足浮肿、失眠、健忘,每日吃50100毫克维生素B6后症状可完全缓解。富含B6的食物有金枪鱼、瘦牛排、香蕉、花生等。
  饮食和工作一样,“有的放矢”才能“事半功倍”。补充自己最需的8大营养,是女性必须解决的。
  每个女性都希望自己有苗条的身材、充沛的精力和健康的身体,但要实现这一美好的愿望,其中一个不可忽视的重要因素便是一日三餐的科学饮食。那么,怎样才能做到科学饮食?这就牵涉到饮食的合理安排和饮食营养方面需要注意的一些问题。

  营养膳食指南是什么?幼儿的营养膳食指南是什么? 女性的营养膳食指南又是什么?
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