糍粑鱼方-美食DIY

2022-07-17 80酷酷网 80kuku.com

　　

原料：

草鱼肉一段豆豉 20克红辣椒 20克干辣椒碎 5克

调味料：

盐料酒生抽

做法：

鱼段用刀划几下加盐料酒生抽腌30分种，下入油锅炸熟，捞出控油放盘中，加豆豉干椒末切碎的红辣椒，放蒸锅中蒸10分钟，炒锅加少许油烧热后浇在鱼上

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