什么是转基因食品（15种转基因食品）
OK , 欢迎来到我们今天的科普小时间，今天我们来讨论，转基因食品会不会对我们有损害？是会让我们获得葫芦娃一样喷火隐身的能力呢？ 还是只是像葫芦娃爷爷一样依旧是个正常人?当然了这只是笑谈题外话，在了解转基因食品的时候呢，我们首先要了解一下转基因这个东西的前世今生。
那么转基因技术是什么呢，通常我们说的转基因技术，就像搬家一样，将原来家里的某一个好东西搬到新家里，让新家里面都是我们想要的好东西，变成一个我们想要的家，生物学上来解释就是将一种生物好的性状转移到另一种生物中，让其在新的生物中能够稳定的遗传下去！这就叫做转基因技术。
转基因技术是1974年美国美国科学家科恩（Coren）将金色葡萄球菌质粒上的抗青霉素基因转移到大肠杆菌体内，标志着转基因技术的诞生及开始，1983年第一例转基因抗除草剂烟草在美国问世，1996年美国开始转基因商业化生产和销售，同年我国水稻研究所首次研究出抗除草剂基因杂交水稻，当然啦，这个水稻还是不能吃的啦~
那么我国为啥要发展转基因技术呢？这就涉及到我国近年来耕地面积减少，生态环境恶劣的条件下，让我们十几亿同胞吃饱饭的问题了，且我国对转基因作物有非常严格的监管措施，农业部每年都会定制转基因生物安全监管方案，指导各地的行政执法部门进行执法工作严防转基因种子流入市场，严查非法种植行为。我们的国家是在积极推动合法的转基因技术研究和发展的。
那么国际上对于转基因食品安全问题也是否有权威定论的，即通过安全评价，获得安全证书的转基因食品是安全的，可以放心食用，世卫组织，欧盟等众多权威机构都对转基因安全性进行了长期的跟踪，评估监测，结果都表明通过安全评价获得安全证书的转基因食品和非转基因食品是一样安全的哦！
所以说，大家可以放心食用获得安全证书的转基因食品，但是食用前要注意鉴别哦！食用正确不会出现安全隐患，当然啦，也不会获得葫芦娃的超能力啦！
