增强小儿免疫力（如何增强儿童免疫系统）注册营养师皮皮球2021-05-31 13:32:31

作为营养师和执业中药师，长期从事营养健康领域工作，从双胞胎宝宝出生到现在快四周岁，一直非常关注小孩的成长发育和免疫力，其实就是希望小孩发育正常和少生病！

一、关注幼儿的生长曲线

体重是判断儿童健康水平的重要指标，可比较敏感的反映幼儿近期的营养状况。身高也是判断儿童健康水平的重要指标，并可反映较长期的营养状况。所以婴幼儿短期营养不足主要影响体重的增长，而长期营养不足则影响身高的增长。

二、健康饮食的教育和培训

纠正老年人“喂得越多越健康，胖才健康”的不正确观念，除了健康，我很担心小孩的胃长期被撑大。“胖小孩”的健康影响不单单是免疫力，可能对一生的健康都有长期影响！

几乎所有小孩都是偏食的，通过不断鼓励和一些好菌坏菌战斗等小故事培养小孩多吃蔬菜水果、适量吃肉和零食！我会着重关注优质蛋白质每天摄入量、维生素C、维生素A、维生素D、钙、益生菌等的满足需求，能从天然食物中吸收的不吃补充剂，比如维生素A，一定是从胡萝卜、猪肝等每周摄入，因为是脂溶性维生素，有些妈妈空腹给小孩服用其实有害无益！钙也是从天然牛奶中吸收最好，三岁以下真不建议补钙！维生素C糖常备家中，有感冒症状就加量，平时哄哄小孩随机吃，一般一天也就一颗（50-100mg)。出生到现在每年上半年会给小孩连续吃两个月左右的益生菌，感冒康复后也会吃半个月左右！他们几乎没有便秘和腹泻问题！

三、免疫力调理首选合适的益生菌

今天说一下益生菌的好处，市面上的益生菌有几千种，其中没有菌株号的占一半以上，普通人根本无法分辨哪些适合小孩。有机会给大家分享下如何选择益生菌。目前认为婴儿出生时肠道无菌，出生几小时内细菌经口吞入或从肛门进入，先是大量需氧菌，如大肠杆菌，肠球菌、葡萄球菌、假单胞菌属大量繁殖消耗氧气，产生各种酸性产物。生后2小时肠道内出现双歧杆菌、抑杆菌等专性厌氧菌定植，第7天达高峰，为新生儿优势菌。母乳喂养有利于肠道内乳酸菌生长而抑制致病菌生长，故母乳喂养婴儿形成相对简单，以双歧杆菌占绝对优势的肠道菌群。6月龄添加辅食后，婴儿肠道菌群会发生相应变化，致幼儿3岁时形成比较稳定的肠道菌群。肠道菌群具有发酵胃消化食物残渣和肠道粘液的代谢作用，同时还能合成多种维生素，如B族、维生素K等。还参与钙镁铁等离子的吸收肠道菌群，还能促进结肠上皮细胞增殖和分化，阻止潜在致病菌入侵和定值以及促进免疫发育的作用。

四、维生素A是增强免疫力的主力军。

维生素A作为“抗感染维生素”,在抗感染、增强免疫力方面拔得头筹，我们人体的皮肤、呼吸道、消化道黏膜起到“城墙”的作用，是拦截病原体进入人体的第一道防线，而维生素A能够维持黏膜的结构完整，起到加固“城墙”的作用，将病原体有效拦截在体外，另外黏膜处还有黏液和纤毛，负责粘附、清除病原体，抗菌肽和分泌型免疫球蛋白还能及时消灭病原菌。缺乏维生素A不但会导致黏膜完整性破坏，黏液和纤毛数量也会减少，分泌型免疫球蛋白的合成也会减少，大大削弱了黏膜的防御能力，病原体就会破门而入，宝宝自然更容易感染生病。尤其我们家宝宝感冒后咳嗽病程长，更易复发。除了增强免疫功能，维生素A可以促进视力、骨骼、造血及脑部发育，对身高增长、预防缺铁性贫血等非常重要，可以说是一个全能营养素了。

维生素A主要来源于动物性食物有肝脏，蛋黄，全脂奶类。而各种红、黄、绿色蔬菜、水果中的胡萝卜素，为维生素A原，其转化为视黄醇的效价不高。幼儿推荐摄入量为310μgRAE/d，也不能过量，现在大家都有意识补充维生素AD，但是怎么补，补多少，什么时候补还是有待教育！

五、维生素C

维生素C被大家广为熟悉，也在天然食物中含量丰富，这里就不过多介绍。它主要促进铁的吸收，增强免疫力，一般不太会缺乏。但是在儿童感冒期初期，加量补充维生素C从实践来说还是有一定的效果，维生素C是水溶性的四相对安全性比较高！