怎样烧带鱼(带鱼怎么烧不腥)

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怎样烧带鱼(带鱼怎么烧不腥)

好吃不贵的黄瓜烧带鱼做法,超级入味,老人小孩都爱吃

准备做出最好吃的带鱼

By 无我xnuh

用料

  • 带鱼 1条

  • 黄瓜 1根

  • 豆瓣(鲜椒,郫县) 适量

  • 料酒 两勺

  • 姜蒜 适量

  • 盐 适量

  • 糖 少许

做法步骤

好吃不贵的黄瓜烧带鱼做法,超级入味,老人小孩都爱吃

1、带鱼洗净切段,姜蒜切块

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2、黄瓜切条

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3、准备两种豆瓣

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4、佐料炒香加水,下带鱼,倒料酒,烧8分钟后倒黄瓜再烧5分钟,加盐起锅

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5、装盘

小贴士

豆瓣和蒜一定要先炒香

带鱼的营养功效

1.预防癌症

带鱼含有丰富的硒,这种矿物质有抗氧化能力,并且对于预防肝病意义重大,足够量的硒摄入可以极大的降低肝癌发病率。

2.提高智力

带鱼有一定的脂肪含量,但不高。这些脂肪绝大部分是Omega-3系列多不饱和脂肪,其中包括DHA和EPA,对于脑部发育,提高智力有很好的帮助。

3.预防心血管疾病

可以降低血压和血脂,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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