【老伯大骂】
20年书全都白读了【最新消息】
已有九人主动退出
年薪8万―10万，只招研究生，不限专业，不限性别，职业：卖猪肉，招聘名额：30名。――这样的招聘条件，会有多少人前去应聘？答案是：1500名！
集“猪肉大王”和“北大才子”两大身份于一身的广东天地食品集团总裁、董事长陈生最近搞出新动作。在金融危机导致有效招聘数量锐减时，他却大张旗鼓招收30名研究生到档口卖猪肉。出人意料的是，一个“卖肉”职位，竟引来1500名高材生，其中一位来自香港科技大学。可谓竞争激烈，研究生想当个猪肉佬都不是那么容易，依然要走一次独木桥。
上岗后的研究生成为了众矢之的，邻里街坊有带着好奇心情去看下热闹的，有带着子女去进行实地教育的，也有街坊阿伯进门怒斥的，上岗后的研究生猪肉佬依然那样的不易。
【10万年薪】
远超过研究生预期
【老伯大骂】
20年书全都白读了【最新消息】
已有九人主动退出
“去年我们计划招10位研究生，结果只招到5位。今年原计划招15位，却引来1500人来应聘。因为报名者很多而且素质很高，公司决定扩招至30人。”具体负责招聘的公司人力资源总监黎小兵掩饰不住喜悦。
按照《广州市2007年劳动力市场工资指导价位》，博士在穗的平均月薪为6227元，硕士为5856元，换算成年薪分别是7.47万元和7.02万元，而此次天地食品集团给出的8万―10万元的起始年薪明显高过这个水平，更超出研究生心理期望值(4.8万元)一倍。
公司以8万―10万的高薪聘请高学历的人才，真的是去卖猪肉吗？董事长陈生的回答是肯定的：“真的是去卖猪肉，起码第一年要踏踏实实在公司旗下100多间肉档里卖猪肉，熟悉业务后，要在集团各部门轮岗，然后视各人表现、特长再定岗。”据介绍，去年该公司招聘的5名研究生中，已有表现优异者仅用半年时间就完成了这个过程，并成功升任公司某部门经理。
【老伯大骂】
20年书全都白读了
11月29日，广州三元里易初莲花超市壹号土猪柜台比平时热闹。细心的老顾客发现，割猪肉的“师傅”换成了陌生的面孔，他们的刀法看上去明显生疏，不同的是这些“师傅”比平日多了一份热情。柜台旁边的免费试吃展示台上方，悬挂着两份关于研究生竞聘“猪肉佬”报道的报纸。路过的顾客围着报纸看了看，目光好奇地瞄向柜台正在忙碌的“师傅”。
“你看，卖肉的都是大学生、研究生!”11月29日，路过的一位母亲指着柜台，告诉正在读小学三年级的儿子。她告诉记者，看了报纸后特意带孩子过来看看，要让孩子明白现在找工作多么不容易。“反正我以后不去卖猪肉。”小朋友调皮地说。
临近中午，一位白发苍苍的阿伯走进柜台破口大骂:“这是对中国教育制度的侮辱!我们的教育制度太失败了!”正在柜台卖肉的学生十分尴尬，阿伯情绪相当激动，全然不听工作人员的解释，也拒绝接受记者的采访。“读了20多年书，现在跑来卖肉，书全部白读了!”
【最新消息】
已有九人主动退出
3日晚，竞聘广东天地食品集团的50余名研究生结束了3天猪肉市场档口的实习，向公司递交了体验报告。
来自华南农业大学的小黄说:“开始不好意思吆喝，后来就放开了，感觉挺有意思!”记者了解到，每位参加实习的大学生根据市场体验写出了详细的报告，分别就产品特色、服务态度、宣传促销、市场位置选择等方面提出了自己的看法，想出了不少好“点子”。
“很兴奋!”来自华南理工大学的毕业生小高比较激动，他从投简历到面试，近两个月经历了四轮面试。“十分期待结果。”但记者同时了解到，也有学生无法承受来自各方的压力，选择退出。天地食品集团董事长陈生告诉记者，经过这一轮市场一线的实习，有9名学生主动退出。
“卖肉看上去简单，但是怎么卖出研究生的水平就需要思考了。”实习大学生小高深有体会地感叹。该公司会最后确定30人，本周内陆续发出录用通知。
广州“猪肉大王”
原是北大才子
作为“猪肉大王”，现在的陈生(上图）已经多次成为媒体关注的热点。陈生是广东湛江人，北京大学经济学学士，清华emba。1984年毕业分配至广州市委办公厅，三年后毅然下海，摆过地摊，涉足过房地产。2007年，陈生开始在广州开猪肉档卖猪肉，短短一年内就发展到猪肉连锁店近100家，成为广州乃至广东最大的猪肉连锁店，营业额达到2个亿。“卖猪肉也要卖出北大水平。” 这几乎成了陈生的口头禅。
陈生告诉记者，在传统的观念中，只有小学毕业、没什么文化的人才卖猪肉，这是对这个行业的误解。已是千万富翁的陈生认为，卖肉比卖电脑、卖手机的科技含量、技术含量要高得多，肥肉、瘦肉、排骨等等，怎么去分割，怎么搭配，决定了你是赢利还是亏损。
要想卖猪肉
先得过四关
第一关：自我介绍
3分钟自我介绍。要看应聘者的气质、仪表;还有激情。这一关过后，1500人只留下360人。
第二、三关：
舌战群儒、一对一面谈
公司十多个高层围成一圈进行面试。无所不谈，要看知识面、思维能力和工作能力。一圈下来，又有250多人被“枪毙”。
第四关：卖肉三天
到广州多个档口卖猪肉。第一天是观察市场，第二天负责宣传，第三天就直接成为店长。对学生们来说，狭小的猪肉档与想象中宽敞的白领办公场所截然不同，但很快“清蒸排骨，蒸蒸日上”、“红烧排骨，红红火火”等口号还是喊了起来。
