美国农产品这么便宜主要有两个原因：生产成本和巨额补贴！但是大家不要产生一种错觉，以为美国农业技术发达，产量高，美国农民收入就高，其实美国农民的境遇和中国农民差不了多少，辛苦都是他们辛苦，利润却被企业给拿走了大头，自己挣得都是辛苦钱。在这一点上，毫无疑问，中美之间是一样的。美国农业生产效率遥遥领先！毫无疑问，美国是目前世界上农业最发达、技术最先进的国家，美国率先中国几十年就实现粮食生产机械化。

在20世纪60年代后期，粮食生产机械化水平得到提高，从耕地、整地、播种、田间管理、收获、干燥等全都实现了机械化生产。到了70年代初，美国的棉花、甜菜等从种植到收获可以完全不用人工，实现全面机械化生产，在工厂化禽畜饲养、设施农业、农产品加工、种植业等方面一直保持着世界先进水平，大大的提高了农业劳动生产率。

农业机械化有效的促进了美国农业的快速发展，目前，美国便成了世界上第一农产品出口大国。据粮油市场报查阅2001年至2015年的相关资料数据得知，随着中国劳动力价格不断上涨,我国玉米、稻谷、小麦、大豆、棉花人工成本增幅分别为256.71%、230.27%、261.57%、172.46%、336.07%,人工成本分别是美国的14.78倍、4.11倍、16.33倍、8.5倍、28.23倍。这也就成为推高农业成本的主要因素。广告去逛逛美国农民也享受大量农业补贴！和中国农民一样，美国农民也享受着国家给与的大量农业补贴。据粮油市场报了解相关历史资料得知，美国是世界上是对农业实行补贴最早的国家，补贴的体系也最复杂。

美国最新的农业法案是2014年发布的，产品补贴政策分为两类：价格损失保障和农业风险保障。价格损失保障只考虑价格变化，单产是固定的；农业风险保障既考虑价格变化，也考虑单产变化。每个农场，只能二选一。有人将农业风险保障，理解为农业保险的一种，这是不对的。因为，农业保险，是要支付保费的，而农业风险保障，并不需要支付保费，也不涉及到任何商业性保险机构的介入。本质上，同目标价格补贴一样，属于国家对农民的直接收入补贴，不同的是，其除了价格，还考虑单产，故也可以称之为目标收入补贴。

美国农业补贴政策中，设置了补贴设定上限限制。每年收入超过90万美元的大农场，不能享受补贴；低于90万美元的农场，每年可获得的补贴额，最多不超过12.5万美元。适用补贴机制的产品包括：小麦、玉米、高粱、大麦、燕麦、大米、大豆、油料、花生、干豌豆、小扁豆、鹰嘴豆等。所以，高效的农业技术运用及政府给与的补贴，使得美国农产品成本在全世界有着巨大的价格优势。