上海素食

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  素菜多吃总是利大于弊,特别是像枣子树这样的素食馆在营养搭配上很是讲究,在这里不必担心长期素食带来的营养不良问题。

  印象不深,在港汇五楼的食街,好像是采蝶轩的老板开的。菜单倒没什么特色,不过点心满精致的,花色也多,秉承了采蝶轩的特色。菜的量略少,价格基本中等偏上。我去的时候正逢他家新开张,全面7折,很合算哦:)就不知道现在还有没有此等好事了。
  菩提素食
  开在浦东正大广场里,原来是华严素食世界。菜的口味蛮好,不过也没什么特别,可是量啊小的真是没话说,要了一个杨枝甘露,就很迷你的一小碗,还没吃就很倒胃口:(来过这里之后就觉得普罗旺斯的树还是挺公道的。菜价普遍偏贵,没有兴趣再来第二次。
  新素代
  最近好像在南京路新开了一家分店,还有促销活动,要去试试!
  这家店是我最近才发现的,在上海是唯一可以和枣子树相媲美的素食店,菜色品种和枣子树绝少雷同,菜量适中,口味也非常棒。特色的芝麻鳝背不仅形似,口感也十分逼真,菜单里还有一个特色的豆浆火锅,下次去的时候一定要试试看。服务员小姐很有耐心,总是面带微笑,就是不够专业,要她推荐点菜的时候一问三不知。还有啊,成为这里的vip满容易的,临走的时候就会送上一张88折的贵宾卡,老板还是满客气的哦:)
  天然健康蔬食处
  上海素食,有三家分店,我一直都去嵩山路那家。刚去的时候生意还不像现在这样火,所以环境就清静不少,现在就显得吵了。现在的菜单全部有图示,一目了然,而且每月都有新品菜,让人对于下一次有了期待。小姐的脾气很好,总是笑吟吟的,还没吃就先让人有了好心情。枣子树的菜清淡却不寡味,素菜荤做神形兼备,纯素菜也有新意。几乎每个菜都令我爱不释口,黑椒牛柳、菠菜羹、长相思、叉烧酥、栗子海皇煲等等,数不过来。这里的价位和菜量也很适中,不然中午也不会有那么多白领来消费了。总之,吃了那么多素食饭店,枣子树的综合指数都能排在第一,当然也成了我的心水之选了。对了,在枣子树吃饭是禁烟的,这点更迎合女孩子的要求吧。
  枣子树
  不是很有名,不过期望不高,失望也不会太大吧。总的来说和功德林的风格类似,但价位没那么高,口味也没比它差。无论是蟹粉豆腐还是素火腿都要比功德林好吃,比较实惠。一楼专门供应面点、小吃和外卖,二楼点菜,不过国营店的服务环境总是差强人意,这家店也不例外。
  觉林蔬食处
  很久以前带团去过,菜色和功德林基本类似,打死买油的!素交面酸得要命,什么咕老肉、鳝丝都是看看像,吃吃全没感觉。不过团里的老外倒是对这顿素斋赞不绝口,让我佩服他们的嘴巴实在是好打发!
  玉佛寺素斋
  吃菜吃菜,人家那么拽,还不是因为菜好嘛。点菜要什么没什么,好不容易才点了糟溜鱼片、蟹粉豆腐、素火腿等菜。菜上来后,重打精神尝过,还是失望啊!素菜荤做不只油多得让人受不了,而且只求形似,口感上一点没觉得像。最最糟糕的,我和bf回家之后都开始闹肚子,可怜的bf差点就要虚脱。现在老在呼吁要保留传统,可是这些国营老店的确令人失望,怎么不被淘汰呢?
  上海素食的老牌名店,以前好像说起素食就会提到功德林。最近为了跟上时代,进行了装修。冲着装修后看上去满有气氛的环境,还有百年老店的名头,我和bf兴冲冲的杀了过去,结果感到很失望。环境嘛,是真的没话说,竹影婆娑、流水潺潺,可是接着递上来的菜单马上让人倒胃口,竟然还是那种老式的红纸头打印的说!至于服务嘛,国营店的统一风格—爱理不理,不叫永远不会来,一有空就靠在桌子上看电视,真是令人有绣花枕头一包草的感觉!

  上海素食面面观
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