虾仁黄瓜
用料
虾仁、黄瓜 各50g、水淀粉 2 茶匙(10ml)、白砂糖 1g、芝麻香油 3ml、盐 1g、油 5ml
做法
1. 将虾仁洗净，去掉沙线，放入滚水中煮2 分钟至熟，捞出沥干水分，备用。
2. 黄瓜洗净，用刀将黄瓜纵向劈成四条，然后再切成小角，待用。
3. 中火烧热锅中的油，放入虾仁和黄瓜小角翻炒片刻，待黄瓜变软，加入白砂糖、盐和水淀粉炒匀，出锅前淋入 芝麻香油拌匀即可。
周岁宝宝食谱：虾仁黄瓜
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虾仁黄瓜
用料
虾仁、黄瓜 各50g、水淀粉 2 茶匙(10ml)、白砂糖 1g、芝麻香油 3ml、盐 1g、油 5ml
做法
1. 将虾仁洗净，去掉沙线，放入滚水中煮2 分钟至熟，捞出沥干水分，备用。
2. 黄瓜洗净，用刀将黄瓜纵向劈成四条，然后再切成小角，待用。
3. 中火烧热锅中的油，放入虾仁和黄瓜小角翻炒片刻，待黄瓜变软，加入白砂糖、盐和水淀粉炒匀，出锅前淋入 芝麻香油拌匀即可。
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