原料：
杏鲍菇、盐、白糖、蒜末、黑胡椒粉、芝麻香油、海鲜辣酱、葱花
做法：
1、杏鲍菇洗净，隔水蒸8分钟
2、冷却后，撕成条状，也可切成条状
3、加少许盐、糖、蒜末、香油、少许辣酱拌匀，再撒胡椒粉拌拌，最后撒葱花
tips: 用海鲜辣酱代替鸡精增加鲜味，依个人口味用量。
美极杏鲍菇-滇菜
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原料：
杏鲍菇、盐、白糖、蒜末、黑胡椒粉、芝麻香油、海鲜辣酱、葱花
做法：
1、杏鲍菇洗净，隔水蒸8分钟
2、冷却后，撕成条状，也可切成条状
3、加少许盐、糖、蒜末、香油、少许辣酱拌匀，再撒胡椒粉拌拌，最后撒葱花
tips: 用海鲜辣酱代替鸡精增加鲜味，依个人口味用量。
