老少皆宜口感超Q不用择刺的“懒人鱼”

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     北京的交通不好练就了俺的堵在车里也能有好脾气,早已习惯了气定神闲的坐在那儿听歌,反正也谁动不了,着急也没用,于是把路上的情况拍下来发到微博里,告诉等我的人不是我乐意让你等,实在是堵啊!堵车的时候我就听歌,把音响开到中,然后一个人在车里跟着唱,真解气!兹当自带卡拉OK了。无奈中的自找快乐!

 

    每每听到十年的时候都唏嘘,十年也不是个短时间了,可是我,跟我认识的人何止十年,回首这十年如同电影一闪而过,老说度日如年,其实都是稍纵即逝。十年的旧友有的远走他乡了,有的还在身边,有的已经毫无音信了。真是岁月如刀,刀刀催人老啊!

 

    摸着胡子拉碴的下巴颏,想想这些年经历的也不少,老早就扔了写日记的好习惯,记得妞说,她的日记里到处都是名字的代号,看着当年恨恨的口气觉得这些一准能记一辈子,结果现在都想不起来了。看看记了的也想不起来,不过就是看看那时候的心情,估计那些事要是发生在现在不过就是芝麻绿豆点的事儿。十年里还有那些见了面认识的却从来不说话的,门口的羊肉串店开了十多年了老板一直是个大胡子,认识他,这样也算认识很多年了,没有成为朋友,成了熟悉的陌生人。

 

    想起某日妞收拾旧衣服,抖落出一件卡其色小风衣,这风衣也有点意义,想当年我不认识这妞的时候,就见过她穿这件风衣在我眼前晃过,俺一直对这件风衣印象深刻,于是光记住这衣服了,后来跟妞说起这事来,妞腆着脸问我,记住她了吗,真对不住啊!俺真心地毫不矫情的说,就记住衣服了。其实我是记住了一个长头发的穿着卡其色风衣的女孩的背影,于是想起这些年很多人的脸都是模糊的,但是他们的特点他们衣着有时候还闪现在脑海里,这就是记忆吧!得嘞,不扯那么远了,还是该干嘛干嘛吧!咱妈喊咱吃饭呢!

 

食尚小米美食定制——柠汁银鳕鱼

原料:鳕鱼100克、小胡萝卜30克、青柠檬20克

调料:盐3克、胡椒粉1克、白葡萄酒8克、黄油15克、百里香2克、鲜橙汁10克、干淀粉15克

做法:

1、  鳕鱼用胡椒粉、盐、白葡萄酒、百里香,鲜橙汁、柠檬汁腌渍入味。

2、  芦笋去老片,小胡萝卜洗净。

3、  锅中放清水、黄油、盐,将芦笋小胡萝卜煮熟捞出待用。

4、  银鳕鱼两面拍干淀粉。

5、  煎锅放少许油,放入黄油块,出香味后放入银鳕鱼煎至两面金黄捞出配煮好的芦笋、胡萝卜、以及新鲜的薄荷叶百里香装盘即可。

 

 

 记得第一次吃银鳕鱼的时候,就觉得这鱼吃着痛快,好吃,没刺,比肉鲜,比肉嫩,老少皆宜。

这种鱼属冷水域之深海鱼类,产于北大西洋两侧。其营养价值很高,含有脂肪及多种维生素。这种鱼因酷似鱼,所以在市场上常被称为“银鳕鱼”,价格比真正的鳕鱼便宜许多。由于其营养价值高,所以经常被用来制作美食,且价格实惠。广泛分布于世界的海域。食用起来肉质白细鲜嫩。不少国家把银鳕鱼作为主要食用鱼类。

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