如何泡茶的(蒲公英茶的功效与作用)

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冬日滋补,你需要这道蒲公英茶

每到蒲公英成熟的时候都会去山上摘一些蒲公英炒成茶喝,蒲公英有股淡淡的清香味,而且有清热降火消炎的功效

By 鱼儿妈kiki 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 蒲公英 500克

做法步骤

冬日滋补,你需要这道蒲公英茶

1、准备新鲜的蒲公英,摘掉黄叶

冬日滋补,你需要这道蒲公英茶

2、洗净后凉一下,微微蒸发下水分

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3、入蒸锅蒸5分钟,可以去除苦涩味

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4、蒸好的蒲公英再晾一个小时

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5、放入锅中慢火炒,不需要放任何东西,这个过程需要耐心大概要1小时左右

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6、炒好的蒲公英只有这么一点点

冬日滋补,你需要这道蒲公英茶

7、悠闲地午后泡一壶蒲公英茶吧

小贴士

炒的过程一定要慢火,不要炒糊了

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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