蒜炒麂子肉的做法步骤(麂子肉怎么做好吃 )

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麂子肉怎么做好吃  (蒜炒麂子肉的做法步骤)

蒜炒麂子肉的做法步骤(麂子肉怎么做好吃  )(图1)
难度百思特网:切墩(初级)时间:10分钟左右

主料


麂子肉400g大蒜若干
青辣椒若干盐若干
料酒若干百思特网酱油若干
味精若干生姜若干
蒜炒麂子肉的做法步骤(麂子肉怎么做好吃  )(图2)

1. 将麂子肉切成小块。

蒜炒麂子肉的做法步骤(麂子肉怎么做好吃  )(图3)

2. 准备适量的大蒜,斜切。

蒜炒麂子肉的做法步骤(麂子肉怎么做好吃  )(图4)

3. 辣椒和姜,也斜切。

蒜炒麂子肉的做法步骤(麂子肉怎么做好吃  )(图5)

4. 把麂子肉在热水里捞一捞,肉块变色即可,沥去水分。

蒜炒麂子肉的做法步骤(麂子肉怎么做好吃  )(图6)

5. 热锅,油热后,下大蒜,姜片爆炒出香后,加入麂子百思特网肉,加辣椒,加料酒,酱油,盐,味精。略炒,出锅装盘即可。

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