肉末酸豆角-其它菜 用料： 酸豇豆、猪肉调料： 干辣椒、花椒、葱蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉 制作方法： 1、酸豆角切碎，准备好肉末、干辣椒、花椒和葱蒜 2、锅中烧油，先炒... 经验常识 2022-07-17
翡翠熘芋仔-美食DIY 主料：芋仔、菠菜 制作方法 （1） 小芋头我是从超市买来的，打开包装袋，不要解冻直接上笼蒸20分钟备用。 （2） 菠菜洗净，锅里放水，水开之后放菠菜氽... 经验常识 2022-07-17
芦蒿炒莲藕-美食DIY 原料：芦蒿、藕、红尖椒制作方法： 1、莲藕除去表面的老皮洗净，切片 2、芦蒿出去老的根部切段，洗净 3、红尖椒洗净切圈 4、起锅，锅中放油，油温4成左右，... 经验常识 2022-07-17
芋头豆腐-其它菜 用料： 芋头、豆腐调料： 葱姜蒜、生抽、料酒、剁椒、蚝油、盐、糖、鸡精、胡椒粉 制作方法： 1、芋头用水冲去泥沙，上蒸锅蒸，蒸熟后皮一搓就下来了，而且手不... 经验常识 2022-07-17
上汤竹荪扒芦笋-美食DIY 原料：竹荪、芦笋、枸杞制作方法： (1) 用手摘去竹荪上部蓬松的部分,放入清水中浸泡,浸泡干净改刀成段状(修整尾部,切去根部)待用。 (2) 芦笋刨净外表根部白色粗... 经验常识 2022-07-17
莴笋炒茭白丝-美食DIY 原料：莴笋、茭白、红椒制作方法： 1、茭白剥壳洗净切斜刀片，然后切丝待用。 2、莴笋剥去叶片（留作它用），刨去硬皮切斜刀片，然后切丝待用。 3、红椒洗... 经验常识 2022-07-17
双椒菇丁-美食DIY 原料： 杏鲍菇、青杭椒、红小米椒制作方法： 1 杏鲍菇洗干净,切成丁粒状待用。 2 青杭椒、红小米椒洗干净,改刀成圆圈粒待用。 3 净锅内加入精制油,大... 经验常识 2022-07-17
玛瑙蛋-其它菜 材料： 生咸鸭蛋3只 皮蛋2只作法： 1、把皮蛋去壳后蒸15分钟，使里面凝固不溏心，然后放凉后切成丁 2、生咸鸭蛋顶部敲个小孔，把切成丁的皮蛋塞进去填满，... 经验常识 2022-07-17
油炸泡菜饭团-美食DIY 材料： 剩米饭150g、泡菜(辣白菜)60g、马苏里拉 奶 酪60g、面粉50g、葱1根、鸡蛋1枚、 盐5g、胡椒粉5g、香油10ml、面包糠100g做法： １、泡菜切成丁，沥干水分... 经验常识 2022-07-17
浓情牛肉丸-其它菜 主料：牛肉配料：葱姜末、面包糠、鸡蛋、青苹果、面粉，生粉调料：盐、小苏打（食粉）、番茄沙司、浓缩橙汁、白糖、胡椒粉制作： 1） 牛肉用刀背排剁，剁到上劲有... 经验常识 2022-07-17
霸王全肘-其它菜 原料： 净肘子1 个、干辣椒50克调料： 盐2小匙、五香粉2 小匙、酱油2 大匙、白糖1小匙、鸡精1/2小匙、料酒2 大匙、炖肉香料适量、葱、姜段各少许做法： 1、肘... 经验常识 2022-07-17
辣蒸牛肉萝卜丝-其它菜 原料： 牛肉200克，白萝卜300克，蒜5克，姜5克，青葱2根调料： 茶油，盐，老抽，生抽，白糖，黄酒，胡椒粉，味精做法： 1、牛肉切细丝，白萝卜切粗丝，姜蒜都... 经验常识 2022-07-17
水豆豉炒茼蒿菜-其它菜 材料： 水豆豉（三大匙），茼蒿菜，干辣椒（两，三个），大蒜（两，三瓣），猪油。过程： 1，茼蒿菜去老梗，洗净备用。 2，干辣椒切段，大蒜拍松。 3，植物... 经验常识 2022-07-17
牛肉小煎包-美食DIY 饼皮: 面粉250克+2克盐+15毫升油, 将开水150毫升冲入, 用筷子快速搅拌均匀, 等稍冷却后, 加入凉水50毫升揉均匀, 醒发半小时馅料: 牛肉, 大葱, 姜末调味料: ... 经验常识 2022-07-17
蒜茸银丝扇贝-其它菜 材料：扇贝、粉丝、蒜、小香葱调料：盐、鸡精做法： 一、将扇贝外表刷洗干净，用小刀沿扇贝的一侧剖开，将两个壳掰开时，顺道小心抽出泥肠，再用水清洗内部、去掉... 经验常识 2022-07-17
地瓜棍子面包-美食DIY 材料： 面 粉180g、水95g、老面团80g（上次发面剩下的面团）、3g盐、2g酵母粉、20g熟黑芝麻做法： 1 、揉成光滑可拉出薄膜的面团。 2、基本发酵到2倍大； ... 经验常识 2022-07-17
鸡排三明治-美食DIY 材料： 吐司片......若干、鸡胸肉......1块、鸡蛋......2个、沙拉酱......适量、生菜叶......两三片、面包糠......适量、黑胡椒、盐、料酒......各适量 做法： ... 经验常识 2022-07-17
排骨年糕泡菜锅-美食DIY 材料： 排骨500克、年糕100克、泡菜100克，葱姜蒜调料：糖，鸡精、料酒、盐做法： 1、排骨焯水后用加开水加料酒以及葱姜，用高压锅压10分钟取出备用，年糕煮到... 经验常识 2022-07-17
黄蘑鸡汤-美食DIY 原料： 鸡1/3只 黄蘑80g调料： 盐6g 葱5g 姜5g 胡椒粉3g做法： 1、将鸡洗净剁成块，黄蘑用温水泡发30分钟。 2、锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放... 经验常识 2022-07-17
麻婆肉圆豆腐-美食DIY 材料：猪肉末 250克，豆腐一块，青蒜1根，葱姜蒜调料： 市售麻婆豆腐调味料、糖、鸡精、绍酒、花椒粉、湿淀粉做法： 1、将猪肉末制成肉丸备用 2、将豆腐切成1... 经验常识 2022-07-17
小鱼窝头-美食DIY 材料： 南瓜，糯米，玉米面，鲫鱼，葱姜蒜做法： 1：南瓜切块（这个太费劲了）蒸熟捣成泥 2：南瓜泥里加玉米面，糯米面，鸡蛋和成面团，捏窝头并蒸熟 3：鲫... 经验常识 2022-07-17
蒜香鸡胸-美食DIY 原料： 鸡胸肉1块 调料: 蒜末15g 红椒15g 洋葱40g 马苏里拉 奶 酪2 0g 盐3g 酱油5g 蜂蜜10g 罗勒3g 料酒5g 做法： １、将鸡胸肉放在案板上，用刀背... 经验常识 2022-07-17
芝麻菠菜卷-美食DIY 材料： 菠菜、熟芝麻调味料： 芝麻酱、盐、鸡粉、芥末酱、米醋调料酱： 将芝麻酱一磁勺、盐、鸡粉、芥末酱适量、米醋一磁勺加凉白开水调成糊。做法：菠菜卷：1、... 经验常识 2022-07-17
奶酪果酱派-美食DIY 材料： 冷冻派皮 3张、果酱 6勺、cream cheese 适量、柠檬皮 适量（可无）、鸡蛋液少许做法： 1。把派皮一分为二，放上一勺果酱，加一块奶 油 奶 酪，铺... 经验常识 2022-07-17
炝拌萝卜丝-其它菜 材料： 青萝卜、干辣椒调味料： 盐、花椒、鸡粉、醋做法： 1、青萝卜切丝用盐腌半小时。 2、沥干萝卜中水分，干辣椒切丝放在萝卜丝上。 3、油热放入花椒炸出... 经验常识 2022-07-17
厚蛋烧-其它菜 材料： 卷心菜、虾皮、鸡蛋调味料： 花椒、盐、胡椒粉、鸡粉、葱姜、料酒做法： 1、油热放入花椒爆香后捞出，放入虾皮翻炒。 2、放入葱姜、虾皮炒香后，放入... 经验常识 2022-07-17
桂花红薯山药-其它菜 材料： 红薯、山药、糖桂花做法： 1、红薯、山药削皮切成小条。 2、上锅蒸30分钟。 3、洒上糖桂花即可。萱宜温情提示： 1.山药切片后需立即浸泡在盐水中，以防... 经验常识 2022-07-17
菊花茄子-其它菜 材料： 长茄子、青红椒调味料： 番茄酱、盐、糖、鸡粉、水淀粉做法： 1、长茄子洗净切4厘米段，在段的横断面剞上十字花刀，不切断，撒少量盐腌10分钟。 2、... 经验常识 2022-07-17
虾泥薯球-其它菜 材料： 青虾、土豆、糯米粉调味料： 盐、鸡粉、胡椒粉做法： 1、土豆去皮切四块煮熟，放入保险袋中压成泥备用。 2、青虾去壳，去虾线洗净，用刀拍成散，用... 经验常识 2022-07-17
黄花鱼烧豆腐-其它菜 材料：黄花鱼、豆腐调味料：葱姜蒜、大料、花椒、干辣椒、糖、香醋、盐、酱油、鸡粉、料酒、鸡蛋、白胡椒粉做法： 1、黄花鱼去内脏、鱼鳞后洗净，用盐、白胡椒粉... 经验常识 2022-07-17
腊八蒜-其它菜 材料:蒜 500克,山西老陈醋 750毫升方法: 1、将蒜拨皮后,洗净晾干。 2、然后盛入洁净的带盖的玻璃瓶里。最后把山西老陈醋倒入，将瓶盖盖好存放。等到年三十吃饺子... 经验常识 2022-07-17
生菜虾松-其它菜 材料： 生菜、虾仁、西芹、洋葱、胡萝卜、木耳、樱桃西红柿、玉米粒、豌豆、春卷皮调味料： 盐、胡椒粉、香油、葱姜蒜末、鸡粉做法： 1、生菜用小刀挖去中间... 经验常识 2022-07-17
剁椒小芋头-美食DIY 原料 小芋头 500克、剁椒酱 4勺调味料：糖、蚝油 做法 1 芋头洗干净刮去皮，放入锅中煮5分钟 2 炒锅加油烧热，加剁椒酱炒两下，加蚝油，糖炒匀盛出来... 经验常识 2022-07-17
小甜虾萝卜汤-美食DIY 原料： 白萝卜1000克、小甜虾500克、姜一块、盐5克。做法： 1、萝卜洗干净，切成3厘米见方的小块。切好的白萝卜块和姜一起放入汤煲，一次性加足1500ml清水。盖... 经验常识 2022-07-17
杂粮野菜丸-美食DIY 材料：猪肉末250克，荠菜（可以其它野菜代替）250克，鸡蛋1个、燕麦片适量，葱姜适量调料：盐、鸡精、料酒、香油以及少许糖做法： 1、在肉末中加入鸡蛋、葱末姜末... 经验常识 2022-07-17
豉油拌豆腐-美食DIY 材料： 内脂豆腐、皮蛋、红椒、香葱、（要是有一点碎更好）调料： 蒸鱼豉油（李锦记品牌，超市有售）、辣椒油、盐（少点，豉油有咸味）、鸡精，少许麻油做法：... 经验常识 2022-07-17
香煎里脊葱卷-美食DIY 材料： 通脊肉，小葱，孜然，辣椒面做法： 1：通脊肉切片，小葱切段，长度和肉片差不多（这里小葱我选了生吃蘸酱的葱，没有香葱的冲，也比大葱甜） 2：肉片里... 经验常识 2022-07-17
铁板鱿鱼-美食DIY 原料: 鲜鱿鱼 一条、洋葱 一个 、干辣椒 一小把、姜 两片、葱 一段 调味料： 盐、生抽酱油 做法： 1 鱿鱼去掉内脏和膜，切成细丝控干水分 ... 经验常识 2022-07-17
五彩斑斓-美食DIY 用料：桔子皮、豌豆、胡萝卜、木耳、瘦肉 调料：油、葱末、姜末、盐、鸡精、酱油、淀粉 做法： 1、桔子皮要用在烧开的水中焯一下，然后拿出来多挤一挤它的苦涩汁... 经验常识 2022-07-17
风味菊花-美食DIY 原料： 球生菜200克，黄菊花100克。调料： 自制鱼香汁500克。制作： 1、球生菜切细丝，用细流水冲洗10分钟待用。 2、菊花洗净，择下花瓣并放入盐水中浸... 经验常识 2022-07-17
麻辣香锅-美食DIY 用料：鱼丸 调料：羊肉 蟹柳 木耳 腐竹 红薯 白薯 芹菜 火锅底料 葱 做法： 1、木耳用水泡开、腐竹用水浸泡软，红薯白薯切丁，芹菜葱切段 2、将鱼丸用水烫熟，... 经验常识 2022-07-17
黑山绿怪-美食DIY 用料：芹菜、木耳、瘦肉片 调料：油、盐、鸡精、酱油、淀粉 做法： 1、芹菜洗净切八斜刀片；木耳洗净，瓣成小朵；瘦肉切片，有淀粉和酱油，浸淹一会儿。 2、锅... 经验常识 2022-07-17
樱氏海米扒油菜-美食DIY 用料：油菜 海米 调料：胡椒粉 鸡精 水淀粉 做法： 1、海米40克温水泡软 2、锅中放油 烧热 放入油菜500克 海米煸炒 3、中段加鸡精 盐 胡椒 味素 4、油菜烧... 经验常识 2022-07-17
樱氏瓜片虾仁-美食DIY 用料：瓜片400克 虾仁酌量 调料：葱姜蒜 味精 水淀粉 做法： 1、将瓜片横开切片，海米温开水泡软 2、爆香葱、姜、蒜，放入瓜片和虾米翻炒 3、约5分钟后放入水... 经验常识 2022-07-17
猪骨莲藕鲜菇汤-美食DIY 用料：浓汤宝1块儿、莲藕、草菇、冻豆腐 调料：大葱、姜、枸杞、小香葱 做法： 1、将汤锅中放入清水，放入浓汤宝煮沸，需要搅拌至浓汤宝完全融化； 2、将切成... 经验常识 2022-07-17
葱辣鲜虾-苏菜 主料：鲜虾 辅料：干辣椒、葱、姜 调料：盐、鸡精、料酒、白糖、鸡汤、红油、食用油 做法： 1、将大虾去头、去皮、去沙线洗净控干水分，放到热油锅中冲油，然后捞... 经验常识 2022-07-17
蘑菇白菜-美食DIY 用料：蘑菇 白菜 土豆 调料：油 盐 葱 姜 蒜 做法： 1、把蘑菇、白菜、土豆切块备用，葱姜蒜切丝； 2、将油入锅，放入葱姜蒜爆锅； 3、先加入土豆翻炒，然... 经验常识 2022-07-17
阳春面-苏菜 用料：面条(标准粉)150克 小白菜20克 调料：大葱10克,盐2克 做法： 1、小白菜净，切段放在碗中备用； 2、面条放入开水中煮熟； 3、小白菜放入煮面水中烫熟... 经验常识 2022-07-17
脆皮山药球-苏菜 原料： 山药500克，叉烧末20克，香菇末20克，冬笋末10克，生粉20克，猪油10克，脆浆糊300克，番茄沙司10克。 做法： 1.山药500克蒸熟，用粉碎机打碎。加入叉烧... 经验常识 2022-07-17
猪肉脯-苏菜 用料：猪肉馅250克 调料：老抽+生抽共5匙 料酒2匙 黑胡椒1匙 鸡精2匙 绵白糖5大勺 做法： 1、猪肉馅剁成猪肉糜状，将猪肉糜放入盆中，加入所有调料，顺一个方向... 经验常识 2022-07-17
冰糖糯米莲藕-苏菜 用料：莲藕2节 调料：糯米 冰糖 大枣 枸杞 蜂蜜 做法： 1、糯米泡半天备用，莲藕洗净去皮，将头切下保留 2、把糯米塞进莲藕里，要塞满，可以借助筷子，使劲使劲... 经验常识 2022-07-17
瑶柱粟米鸡蛋羹-苏菜 用料：瑶柱二粒 甜粟米一小碗 鸡蛋一个 调料：糖 做法： 1、瑶柱浸水泡软，甜玉米拍碎待用。 2、锅里下高汤，加入瑶柱及泡瑶柱的水，滚出味道之后，倒入粟米... 经验常识 2022-07-17
罗汉腐皮卷-苏菜 用料：笋100克，冬菇100克，红萝卜100克，黑木耳100克，腐皮3张，上汤300克，。 调料：盐适量，胡椒粉适量，香油适量，蚝油50克，淀粉少许 做法： 1. 将笋、冬菇... 经验常识 2022-07-17
上汤娃娃菜-苏菜 用料：娃娃菜，骨头汤，南瓜 调料：鸡精，盐，味精做法： 1、首先熬骨头汤，用大棒骨熬两三个小时即可 2、将娃娃菜洗净，放入水中煮熟，以菜帮发软即可，捞出... 经验常识 2022-07-17
家常地三鲜-其它菜 用料：土豆一个、青椒一个、茄子一根、生抽一勺、盐、糖少许、水淀粉适量做法：1、土豆、茄子去皮切滚刀块，青椒切滚刀块；2、锅中多放些油，七成热时，将三种蔬菜分... 经验常识 2022-07-17
西兰花炒牛肉-其它菜 原料： 西兰花1颗 牛里脊肉300克 大蒜2瓣 调料： 料酒1汤匙（15ml） 老抽1/2茶匙（3ml） 白胡椒粉1/4茶匙（1克） 黑胡椒粉1/4茶匙（1克） 干淀粉1汤匙... 经验常识 2022-07-17
内蒙古牛排-其它菜 材料： 黄牛肉(246克)、泡白菜(1袋，210克)、韭菜(4支)、青辣椒(1只)、红辣椒(1只)、葱(1根)、姜(3片)、蒜(3瓣)腌料： 油(1/2汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、酱油(1/... 经验常识 2022-07-17
味真美蟹棒拌饭-其它菜 原料： 热米饭250克（蒸米饭的时候可以放一点蔬菜丁进去一起蒸。）、蟹棒150克、芹菜30克、香菇2朵、鸡蛋1个、盐、胡椒粉、水淀粉各少许、高汤1小碗。做法： ... 经验常识 2022-07-17
黄金水果鸡-其它菜 主料： 带骨鸡肉约500克，洋葱丝适量，罐装菠萝4大片，葡萄干1汤匙，青、红椒粒各适量。 菜谱配料： 调味料：老抽1汤匙，酒、生粉各1汤匙，糖、胡椒粉各... 经验常识 2022-07-17
竹笋炒瘦肉-其它菜 主料：冬笋400克 配料：猪里脊肉50克 榨菜25克 调料： 植物油50克 大葱5克 姜5克 辣椒(红、尖、干)5克 香油10克 盐3克 酱油5克 料酒5克 做法： 1. 笋肉... 经验常识 2022-07-17
嫩肉丸子-美食DIY 用料：绞肉60g 调料：葱末1小匙、豆粉1/2小匙、盐1/8小匙、水1小匙、豆粉1/2小匙、酱油少许 做法： 1、绞肉剁细，入葱末1.料拌均，甩打至有弹性，再分搓成一口大... 经验常识 2022-07-17
尖椒榨菜肘花-美食DIY 用料：福成网肘1个（400克）、榨菜丝100克、尖椒3个 调料：葱、姜、蒜少许，盐、鸡精、食用调和油 做法： 1、网肘拆开包装，剪开网线，切成肘花，尖椒切丝，葱、... 经验常识 2022-07-17
秘制贵妃骨-美食DIY 用料：排骨12块、姜2片、青葱2根、桂皮1小片、红曲米2大匙 调料：酱油1大匙、淀粉1茶匙、酱油2大匙、冰糖1大匙、米酒1大匙、水淀粉1大匙 做法： 1、将排骨洗净并沥干... 经验常识 2022-07-17
姜香红烧肉-美食DIY 用料：上好五花肉500克 鲜姜100克 调料：酱油 醋 盐 白糖 丁香 做法： 1、把油烧热，放两勺白糖和姜片进去翻炒片刻 2、放入五花肉切成的块一道翻炒，直至颜色... 经验常识 2022-07-17
梅菜蒸肉餅-美食DIY 用料：五花肉200克 梅菜一袋 冬菇一只 调料：鶏粉 生粉 麻油 糖 做法： 1、鹹梅菜洗淨浸泡半小時再切碎，冬菇泡軟切碎 2、五花肉剁成肉泥，加半茶匙糖，一茶匙... 经验常识 2022-07-17
酸菜猪肉炖粉条-美食DIY 用料：带皮的五花肉500克，粉条100克（要宽粉才好），酸菜一包 调料：葱，姜，花椒，大料，白糖，盐，鸡精、麻油，葱花适量，蒜泥，酱油适量 做法： 1、大锅中倒... 经验常识 2022-07-17
速烧排骨-美食DIY 用料：排酸排骨 调料：葱、姜、蒜、鸡精、盐、香叶、桂皮、草果、酱油、干辣椒 做法： 1、电高压闷锅一口 2、将排骨、葱少许、姜2片、蒜2瓣、鸡精1勺、盐1勺、... 经验常识 2022-07-17
腐乳汁葱香小排-美食DIY 用料：小排骨300克、葱一棵、姜两片、腐乳汁30克 调料： 盐（少量）、料酒、糖生抽、鸡粉 做法： 1、小排砍成段，葱姜切段，把小排放入开水锅中焯水5分钟，捞出... 经验常识 2022-07-17
冬菇烧火腿-美食DIY 用料：冬茹200克、三文治火腿50克、姜葱各10克 调料：花生油50克、盐10克、味精12克、白糖5克、老抽王10克、蚝油5克、湿面粉适量、麻油5克、鸡油10克 做法： 1、... 经验常识 2022-07-17
韭菜炒羊肝-美食DIY 用料：韭菜100克，羊肝120克 调料：食油适量，姜、葱、酱油、味精各少许 做法： 1、韭菜洗净，切成小段；羊肝洗净，去筋膜，切片 2、起锅加油，先下葱、姜末... 经验常识 2022-07-17
丝瓜蒸羊肉-美食DIY 用料：羊肉100克、丝瓜150克、咸蛋黄1只、蒜头10克 调料：油6克、盐6克、鸡粉3克、胡椒粉少许、生粉适量、麻油和生抽各少许 做法： 1、羊肉洗净切成片；丝瓜去皮... 经验常识 2022-07-17
蜜豆鱼片-美食DIY 用料：鲩鱼肉200克、蜜豆150克、红萝卜10克、生姜10克。 调料：花生油30克、盐10克、味精10克、白糖2克、湿生粉适量、麻油5克。 做法： 1、蜜豆切去老筋，红萝卜... 经验常识 2022-07-17
酒糟春笋鸡-浙菜 用料：春笋2根，鸡翅4对、葱姜适量 调料：醪糟汁（也叫酒酿）1小碗，剁椒酱1汤匙，老抽，鸡精各适量 做法： 1、鸡翅对半剁开，焯水后洗去浮沫；春笋去皮，切滚刀... 经验常识 2022-07-17
雪菜豆皮-浙菜 用料：豆皮300克，雪里红200克，葱1根 调料：色拉油，鸡精，盐各1小匙 做法： (1) 豆皮洗净切片，雪里红洗净切末，葱洗净切段备用。 (2) 锅中倒入a料烧开，加入... 经验常识 2022-07-17
咖喱鱼头油豆腐-浙菜 用料：鱼头、豆腐 调料：咖喱、葱姜、蒜 做法： 1、鱼头洗净，擦干水分，拍薄薄一层淀粉。 2、炸锅里放油，油温后炸鱼。炸好有捞出备用。煎鱼也可以，但是要... 经验常识 2022-07-17
酱烧猪蹄-浙菜 用料：猪蹄（一或二个，依人数定）； 调料：料酒（最好买家烧料酒）；姜片、葱段、花椒（少许，太多了不好）、尖椒、八角（二片）、蒜、生抽、老抽、盐、鸡精 做法... 经验常识 2022-07-17
三潭印月-浙菜 用料：莼菜，鹌鹑蛋，河虾，苟杞 调料：麻油 做法： 1．把莼菜用清水浸泡15-30分钟，河虾剪去长须； 2．锅水放清水（想过用高汤来烹制，后来觉得高汤太厚重，不... 经验常识 2022-07-17
蒜子鱼皮-浙菜 用料：水发鱼皮500克，大蒜头100克 调料：葱25克，生姜25克，白汤l杯，清汤1杯，酱油约2汤匙，绍酒约2汤匙，糖、胡椒粉、生粉各适量 做法： ①将蒜修齐两头，姜的l／... 经验常识 2022-07-17
梅菜竹笋-闽菜 用料：客家梅干菜半棵（约300克）、竹笋1根 调料：素高汤3杯、糖1茶匙 做法： 1、梅干菜洗净，切小段；竹笋去壳，剖开，先用水煮熟，再取出切条。 2、用5大匙... 经验常识 2022-07-17
五彩虾松-闽菜 用料：河虾250克、竹笋35克、香菇(鲜)10克、青椒20克、红萝卜25克 调料：大葱10克、鸡蛋清10克、大蒜5克、淀粉(豌豆)12克、白砂糖5克、盐3克、味精1克、料酒3克、胡... 经验常识 2022-07-17
特色客家小炒皇-闽菜 用料：蒜苔100克，香干100克，五花肉100克，芹菜梗80克 调料：蒜蓉5克，干辣椒3克，老抽5克，金兰油膏20克，色拉油750克 做法： 1、将五花肉入沸水中焯水，再用... 经验常识 2022-07-17
猪肉汤-闽菜 用料：瘦猪肉、湿香菇 调料：小葱、地瓜粉、盐、生抽、鸡精、油 做法： 1、将猪肉洗净切片，放入盆中，加入适量生抽、盐（也可以加入一些生抽，这样更滑嫩），用... 经验常识 2022-07-17
清炒虾仁-闽菜 用料：虾仁300克、熟胡萝卜丁25克、青豆50克。 调料：花生油500克、精盐3克、味精、l克干淀粉50克、豆芽汤25克、水淀粉l0克、麻油15克。( 做法： 1、将虾仁洗净... 经验常识 2022-07-17
腐皮肉卷-闽菜 用料：豆腐皮，鲜嫩瘦肉 调料：酱油，精盐，味精，白糖，葱段，生姜，肉清汤，绍酒、姜末、面粉、芝麻油、花生油 做法： 1、将猪肉洗净，用刀剁成细茸，盛入碗内... 经验常识 2022-07-17
红红火火烧牛尾-美食DIY 用料：牛尾 调料：香油、料酒、酱油、白糖、甜面酱、淀粉、味精、葱、姜、蒜、大料、桂皮、盐、鸡汤 做法： 1、将牛尾按骨节剁成段，用水浸泡干净，放开水锅中煮... 经验常识 2022-07-17
茄汁鸡肉-闽菜 用料：嫩鸡肉300克,番茄酱50克 调料：绍酒20克,酱油20克,白糖l0克,小苏打5克水淀粉20克,胡椒粉,l克,葱姜片20克,姜末2克花生油500克,黄酒味精少许 做法： 1、将鸡... 经验常识 2022-07-17
酸菜肥牛-美食DIY 用料：肥牛片、袋装酸菜 调料：红辣椒、盐、料酒、葱姜蒜 做法： 1、酸菜切好备用 2、锅中加水，放入葱姜蒜片烧开 3、水开后倒入酸菜加料酒，酸菜煮3分钟即可... 经验常识 2022-07-17
新疆手抓饭-美食DIY 用料：羊肉 皮芽子 胡萝卜 大米 调料：盐 味精 羊油 做法： 1、用锅加入清油，要是你能吃得惯羊油味的话可以加入羊油，正宗的维吾尔族人做用的就是羊油。放入羊... 经验常识 2022-07-17
韩式萝卜炖排骨-美食DIY 用料：排骨600克 白萝卜300克 红枣 洋葱1/2个 蒜泥1大匙 粟子 梨1/4个 调料：酱油6大匙 糖3大匙 麻油1大匙 胡椒粉1小匙 做法： 1、萝卜洗净去皮切成薄块，洋葱去... 经验常识 2022-07-17
韩式炖银鳕鱼-美食DIY 用料：银鳕鱼肉2块 调料：洋葱1个 干红辣椒4个 香葱 韩国辣酱 做法： 1、鳕鱼先两面煎一下，煎完弄碎待用 2、洋葱切小碎粒，加入红辣椒、香葱段，爆炒 3、加... 经验常识 2022-07-17
海南鸡饭-美食DIY 用料：鸡1只 长谷米(洗净,沥干水分)四杯 菜油或鸡油(鸡脂肪熬成油) 6大匙 调料：青葱1棵 姜(去皮)4片 蒜头(切末)6-8瓣 细盐1茶匙 辣椒酱 做法： 将一大锅水煮... 经验常识 2022-07-17
大盘鸡-美食DIY 用料：净鸡1只 土豆 调料：干线椒 啤酒1瓶 生姜1块 豆瓣 皮带面 做法： 1、煎油，（多加点油），将花椒下锅，炸出香味，捞出 2、白沙糖下锅，慢慢搅动，直到烧... 经验常识 2022-07-17
密制T骨-美食DIY 用料：猪T骨或牛T骨 调料：西兰花,烤肉酱,白酒(或红酒),葱,姜,蒜,胡椒,盐,橄榄油 做法： 1、T骨洗净放入盆中,放入葱/姜/蒜/胡椒/盐,腌制20分钟 2、西兰花开水... 经验常识 2022-07-17
福建福州长途汽车时刻查询 出发站 到达站 出发时间 里程 车型 全程票价 需用时间 备注 福州 - 三明 三明 13:30:00 273 大型高二座 80 3 直通 福州 - 三明 三明 13:50:00 273 大型高一座... 经验常识 2022-07-17
广东珠海长途汽车站客运时刻表查询 序号终点站途经线路车型车型里程(公里)票价(元)发车时间1广州京珠高速高级座152457：10-19：05（每10分钟1班）2广州京珠高速中级座152357：00-19：00（每20分钟1班）3宝... 经验常识 2022-07-17
广东汕头长途汽车站客运时刻表查询 汕头市汽车客运中心站 地址：汕头市泰山路火车客站前 电话：（0754）6338888 6330988 传真：(0754)6330839 邮... 经验常识 2022-07-17
