因为朋友的安利 妥妥的入坑了
By 我是解太太
用料
- 生蚝适量
- 大蒜头适量
- 生抽些许
- 凉白开半杯
- 青椒少许
- 醋一点点
- 剁椒一小勺
做法步骤
1、买回来的生蚝清洗干净用热水焯一下 让其微微张口 撬开放在烤盘中
2、拨好的大蒜打成泥 也可以用刀剁碎
3、淋入热油 倒些许生抽一些些剁椒 一点点醋搅匀后倒入一些凉白开 如果喜欢咸味重一点的就不用加凉白开了 调好酱汁的图片忘记拍了 看下图
4、把调好的蒜泥汁一勺一勺放在生蚝肉上面
5、放好后点缀一些些青椒
6、烤箱上下火200度大概烤20分钟 各家烤箱各家脾气中途看下不要烤过头就可以
7、烤好就可以吃啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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